豆粕尿酶酚紅法與國標法對結果的判定

流水高山 · 發(fā)表于 2008-11-25 09:33:56

原帖由 whm0728 于 2008-11-18 15:40 發(fā)表
膨化豆粕，色澤偏白，粉狀，有小疙瘩團塊，看不出來有無豆粒和豆屑，水中漂上物不多。

建議你對問題豆粕進行篩分處理并對篩分物進行分別測定尿素酶，看看各篩分物的顯色情況是否有差異！

按理膨化豆粕不會有問題的！除非蒸脫機操控不當或豆粕后處理不當造成的。偏白和有小疙瘩都會增加尿素酶活性的。

先用2mm篩進行篩分處理，再用合適的篩把小疙瘩篩出來，然后分別測定三種篩分豆粕的尿素酶，看看結果如何。

ZYN2008 · 發(fā)表于 2009-1-8 10:23:19

用定量的方法檢測好一點

any_wyb · 發(fā)表于 2009-1-8 10:28:42

可能摻假了,你測個氨基酸吧

yxdl · 發(fā)表于 2009-2-2 22:09:18

檢測誤差.........質監(jiān)所是否就是按國標法認真檢測的？？？？？？？