娃娃菜和大白菜如何區分？

遠航的帆 · 發表于 2008-10-18 11:14:50

咨詢一個非畜牧類問題：娃娃菜看起來像年幼的大白菜，有的商戶將大白菜剝離了外邊的幫子，內芯充當娃娃菜，不過娃娃菜的價格高于白菜的3、4倍，娃娃菜和大白菜如何區分？了解這方面的朋友請指點一二

暮雨撒江天 · 發表于 2008-10-18 14:52:41

雖然經常在外面吃飯,不過真說不上來,

超煩 · 發表于 2008-10-18 16:17:28

一個廣東香豬，一個長白。

dzdzcsa · 發表于 2008-10-18 18:11:21

一個比較嫩！一個比較老！綜合判斷還需要你的智慧:tiaotiao:

狗王面包 · 發表于 2008-10-18 19:20:25

一個是正品,一個是仿冒

smallgao · 發表于 2008-10-18 19:22:46

恩，娃娃菜真的很好吃，我一直以為是白菜心

bxh129 · 發表于 2008-10-18 20:22:24

一直以為娃娃菜是沒長大的大白菜呢，娃娃嘛，以為就是小白菜呢

濁世俗人 · 發表于 2008-10-18 20:31:00

看纖維（菜幫的經緯），娃娃菜口感要細膩的多哦

紫末 · 發表于 2008-10-18 20:40:05

真正的娃娃菜顆小、短、葉綠；白菜心顆大、長、葉不是黃就是白色的。

遠航的帆 · 發表于 2008-10-18 22:54:15

謝謝！感謝！同時亦感謝眾多熱情的朋友們！:tiaotiao: :tiaotiao:

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