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衛生部昨日已頒布檢測和臨時三聚氰胺限制值: 嬰兒奶粉1mg/kg, 其他2.5mg/kg.
如果飼料中含有2.3mg/kg就整頓停業,現在看來就過了些。
根據目前飼料原料的污染現狀,2-100ppm的污染可能比較普遍,可能來自一些含三聚氰胺的回收塑料包裝袋、塑料片、泡沫塑料,也可能因為在飼料或養殖場使用環丙氨嗪滅蠅導致的代謝物三聚氰胺污染,也可能因為摻假導致的殘留污染。高含量的就是人為添加了,需要真的停業整頓,就像三鹿的奶粉,都有超過6000mg/kg的。
即使是低水平的污染,社會、企業和國家要共同尋找問題的根源,探索一些過渡的法規,如第一步控制在10-30mg/kg飼料以下,然后6個月內逐漸過渡到10 mg/kg以下。建立質檢和程序需要時間。食品安全很重要,出了問題要找出原因,對證下藥,亡羊補牢不晚。當然能提前預防更好。 |
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