幾種魚粉替代物

lyaodong · 發表于 2008-9-11 10:49:08

　　魚粉不僅蛋白質含量高，而且有效營養成分豐富。隨著我國養殖業的迅速發展，魚粉供需日趨緊張且價格昂貴。經實踐證明，不用魚粉也同樣可使畜禽獲得與使用魚粉相似的生產效果。下面簡述幾種魚粉代替物及其用法。
　　畜禽產品廢棄物替代魚粉。試驗表明：以8.5%復合氨基酸替代8.5%進口魚粉，可降低單位畜產品成本8.16%；江西省鷹潭肉聯廠利用豬毛、人發、豬肉及屠宰廢棄物，經化學處理制成復合氨基酸，通過對育肥豬、仔豬、產蛋鴨使用試驗表明：在同一基礎日糧中，單獨添加3%或6%復合氨基酸替代10%進口魚粉，畜禽每增重1千克，分別比使用進口魚粉降低成本0.3元左右。
　　肉骨粉代替魚粉。江西省飼料公司用肉骨粉代替進口魚粉，對4000羽肉雞飼喂試驗表明：用5%肉骨粉全部替代5%進口魚粉，肉雞增重和飼料報酬與后者相同。
　　蛋氨酸、賴氨酸替代魚粉。據上海飼料公司報道，在蛋雞飼料中不加魚粉而添加0.15%~0.2%蛋氨酸，飼料中的蛋白質含量可達或超過16.5%~17%。該公司又在肉雞日糧中添加0.1%~0.2%的蛋氨酸，代替魚粉用量10%的試驗，獲得相同的增重效果，降低單位飼養成本26%，提高經濟效益35%。北京飼料研究所，在蛋雞日糧中添加0.1%的賴氨酸，獲得與日用10%魚粉、16%粗蛋白日糧的相似效果。
　　其它代替魚粉的物質。某漁業機器儀器研究所對屠宰場排放的大量污水，進行生物處理及脫水，提取物污泥與魚粉比較，其粗蛋白含量為46.75%，高于含粗蛋白45%的三級魚粉，用于喂畜禽，畜禽增重、產蛋率同喂魚粉效果比較相似。這種污泥廣泛存在于工業、農業的廢棄物中，是一種取之不盡、用之不竭的蛋白飼料資源。