生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(轉(zhuǎn))

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為提高生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)水平,以“資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好”為基本目標(biāo),按照相對(duì)統(tǒng)一,同時(shí)兼顧差別,特制定本標(biāo)準(zhǔn)。
一、選址適宜,布局合理

(一)養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))選址位于法律法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外,通風(fēng)良好,給排水相對(duì)方便。

(二)距主要交通干線和居民區(qū)的距離滿足防疫要求,有供電穩(wěn)定的電源。

(三)在總體布局上做到生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開,凈道污道分開,正常豬與病豬分開,種豬與商品豬分開。
二、設(shè)施完善,設(shè)備配套

(一)圈舍朝向、規(guī)格合乎標(biāo)準(zhǔn)化要求,飼養(yǎng)密度合理。

(二)有豬欄、食槽、自動(dòng)飲水裝置、通風(fēng)系統(tǒng)、降溫和采暖設(shè)施設(shè)備。

(三)大門口有車輛消毒池、人員消毒室和高壓噴槍等消毒設(shè)施;有獸醫(yī)室、常規(guī)防疫檢測(cè)設(shè)備。

(四)有污水排放、糞便堆放及無(wú)害化處理設(shè)施。
三、防疫嚴(yán)格,管理規(guī)范

(一)有生產(chǎn)管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度和科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程。

(二)養(yǎng)殖場(chǎng)從業(yè)人員無(wú)人畜共患傳染病

(三)建立規(guī)范的檔案和生產(chǎn)記錄,內(nèi)容包括豬的品種、來(lái)源和數(shù)量、繁殖情況、生產(chǎn)性能、飼料來(lái)源及消耗情況、淘汰情況、發(fā)病用藥情況、疫苗免疫和種類及免疫時(shí)間、死亡率及死亡原因、無(wú)害化處理情況、生豬銷售記錄等,記錄資料應(yīng)保存2年以上。

(四)小區(qū)內(nèi)部應(yīng)盡量推行自繁自養(yǎng)、單棟全進(jìn)全出的生產(chǎn)模式,其品種應(yīng)大體一致,外購(gòu)種豬應(yīng)從有《種畜禽經(jīng)營(yíng)許可證》的種豬場(chǎng)進(jìn)。

(五)仔豬、育肥豬銷售出場(chǎng)時(shí)有動(dòng)檢部門出具的檢疫證明,病死豬能夠使用鍋爐焚燒或深埋處理。
四、廢污利用,排放達(dá)標(biāo)

(一)養(yǎng)豬場(chǎng)污水和糞便應(yīng)進(jìn)行集中處理,其處理能力、有機(jī)負(fù)荷和處理效率應(yīng)根據(jù)建場(chǎng)規(guī)模計(jì)算和設(shè)計(jì),處理后應(yīng)符合GB18596規(guī)定。

(二)豬場(chǎng)糞污無(wú)害化處理工藝應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模、清糞方式和當(dāng)?shù)刈匀坏乩項(xiàng)l件,選擇達(dá)標(biāo)排放技術(shù)模式或綜合利用技術(shù)模式。宜采用沼氣工程對(duì)糞污進(jìn)行無(wú)害化處理,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、土地緊張、沒有足夠的農(nóng)田消納糞污的地區(qū)宜采用達(dá)標(biāo)排放技術(shù)模式; 具備可利用污水的地區(qū)宜采用綜合利用技術(shù)模式。
    注:GB18596—2001畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家環(huán)保總局發(fā)布,2003年1月1日實(shí)施,主要是根據(jù)養(yǎng)殖業(yè)的不同規(guī)模分別規(guī)定了水污染物、惡臭氣體的最高允許日均排放濃度、最高允許排水量和畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢渣無(wú)害化環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。