豬價跌了更考驗政策

和興 · 發表于 2008-8-26 11:43:18

豬價下跌,首先受傷的是散養戶,在最近幾天收到的短信和電話中,養豬戶對政府的補貼養豬政策有意見者頗多。總結起來,養豬戶普遍認為:豬價高的時候,國家為了平穩豬肉價格,紛紛出臺各種政策來調控豬價,扶持、鼓勵農民養豬；如今豬價下跌了,國家也應該拿出政策來保護養豬戶,以免豬賤傷農。
     事實上,早在國家扶持養豬業的政策出臺時,就有行業人士表示了對扶持政策的擔憂。該行業人士認為,養豬業可以說是國內最市場化的一個行業,養豬戶根據對市場的判斷和個人經濟實力,選擇是否飼養生豬以及飼養的規模。在市場的自然調節下,雖然豬價出現了大起大落的情況,但無論是賺還是虧,養豬戶們基本都各安天命,因為這一切都是市場行為。通過市場的調節,會養豬的、有經濟實力的養豬戶存活下來了；不會養豬的、抗風險能力差的養豬戶被淘汰了,養豬業得以健康發展。但國家為了平抑豬肉價格而片面地鼓勵養豬,必然會誤導部分養豬戶,讓他們對養豬風險產生了誤判,必然出現豬賤傷農的慘況。
    在今年3月豬價最高峰的時候,在廣東省農業廳召開的生豬生產形勢分析會上,有憂患意識的廣東養豬企業向省農業廳呼吁:“豬價低的時候才是行業需要政府扶持的時候。”當時,養豬企業已經對未來養豬風險表示了憂慮,在價格以及國家補貼政策的推動下,各地養豬的積極性空前高漲,很有可能會重新出現“豬賤傷農”的情況。
     離豬價歷史高峰不到半年的時間,養豬人士的擔憂就變成現實,不少散養戶養豬出現了不同程度的虧損。這期豬價熱評特意選了多個散養戶對當前養豬行情的感嘆以及對國家補貼政策不滿的短信,政府應該對保護養豬行業有一個長遠的政策規劃,不能“見步行步”,如何避免“豬賤傷農”,將考驗政府的智慧。
    ■行情
    近日廣東各地生豬行情
    梅州生豬價格7.5元/斤,生豬出欄不多,30斤的仔豬價格在500-600元之間；江門生豬價格7.1元/斤,生豬出欄體重大都在240斤左右,生豬出售難,目前20斤的仔豬價格在420元左右,需求減少,仔豬被積壓；河源連平生豬價格7.4-7.5元/斤,價格穩定。東莞生豬價格7.5-7.8元/斤,生豬出欄不多；茂名電白生豬價格6.8元/斤,土雜豬6.2元/斤,30斤瘦肉型豬苗520元左右,養豬戶補欄減少。
    佛山七月豬價跌15%
    佛山市農業局近日發布《佛山市2008年7月份農業農村經濟運行分析》,其中顯示,7月瘦肉型豬的批發市場交易均價為14.5元/公斤,比6月下降15%；普通肉豬交易均價約為12.1元/公斤,下降21%。
    受肉豬價格連續下降影響,豬苗銷售價格持續下跌,10公斤瘦肉型豬苗平均價格約631元/頭,下降15%,目前最低價格已跌破500元/頭。南海和順生豬交易市場一負責人分析了豬價回落的原因:主要是政府對養豬戶進行了補貼,加上政府為穩定市場投入了大批凍肉。（南方農村報）