肉仔雞營養的新進展

fuxchina2006

內容介紹：1、影響肉種雞性能和其后代肉仔雞性能的因素主要可以分為兩類：1) 遺傳因素；和2) 環境因素，包括：溫度、濕度、疾病、營養、飼料品質、通風、飼養密度、斷喙等等。據估計，終生的生產性能有30％是取決于遺傳因素，70％取決于非遺傳因素，即環境因素。因此，根據地區條件而制訂的管理辦法和技術服務能夠產生最好的結果（Hybro BV, Boxmeer, The Netherlands, 2002; www.hybrobreeders. com/news/publications.html）。…… 2、現代肉仔雞品系的瘦肉生成能力只有在適宜的健康、環境和營養條件下才能得以實現。隨著研究信息通過因特網在全球范圍的轉播，現在肉仔雞營養的進展速度比以前任何時候都快。但是，實踐和研究表明，現代肉仔雞的遺傳進展與下列問題或疾病相關聯：較多的腿部和骨骼問題（特別是重型肉仔雞）、較低的免疫應答能力、較高的心肺疾病發生率如腹水病（肺循環高血壓）和猝死綜合癥、對熱應激的易感性增加以及偶發性的蒼白、松軟、有滲出液的雞肉。 養雞專家應調整日糧配方，幫助彌補肉仔雞中的上述缺點以便獲得活雞最佳性能和優良的加工特性。下面介紹一些有關肉仔雞營養的基本原則和新進展，供參考。

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數據來源：畜牧人文獻數據 上傳資料

wangwuquan7780

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