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    椰子粕是椰子的哪部分?

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    樓主
    發(fā)表于 2008-8-4 20:18:38 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
    椰子粕是椰子的哪部分?是椰子肉?還是椰汁?還是椰皮?
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    沙發(fā)
     樓主| 發(fā)表于 2008-8-4 20:25:35 | 只看該作者

    海南的朋友

    我這有去殼后削下的椰皮,我不知道是叫椰渣,還是叫椰子粕?
    板凳
     樓主| 發(fā)表于 2008-8-4 20:29:53 | 只看該作者

    我是椰鄉(xiāng)人(海南文昌)

    很想利用本地資源,就是不懂如何用去殼后削下的椰皮喂豬。各位有好的主意或見解嗎?謝謝
    地毯
    發(fā)表于 2009-11-5 21:29:14 | 只看該作者
    椰子粕營養(yǎng)成分誰有?實(shí)驗(yàn)室實(shí)測的營養(yǎng)成分?

    張巍 于 2009-11-5 21:29 補(bǔ)充以下內(nèi)容

    椰子粕營養(yǎng)成分誰有?實(shí)驗(yàn)室實(shí)測的營養(yǎng)成分?
    5
    發(fā)表于 2009-11-5 21:44:34 | 只看該作者
    可能還是肉吧?   胡猜的~
    6
    發(fā)表于 2009-11-5 21:46:07 | 只看該作者
    這是在網(wǎng)上查到的點(diǎn)點(diǎn)信息:
    椰子粕是天然的有機(jī)飼料, 椰子加工 壓榨出椰子油后用椰子粕壓縮成型的產(chǎn)品。可用做生產(chǎn)飼料的原材料.可以替代豆粕.大豆等.價(jià)格低廉.可做為新型飼料的原材料.降低飼料生產(chǎn)成本。它是動(dòng)物飼料中珍貴的蛋白質(zhì)來源。椰子粕/椰子粕-經(jīng)認(rèn)證有機(jī)物A.物理特性/感官特性顏色-淺棕色,無可燃材料氣味-芳香的椰子味。無腐臭味B.化學(xué)特性游離脂肪酸,油酸%-最高0.80含水量%-最高10.0剩余油%-最多12.0C.微生物霉菌,菌落形成單位(CFU)/克-最高1,500酵母,菌落形成單位(CFU)/克-最高1,500總大腸菌群,菌落形成單位(CFU)/克-最高1,500E.大腸桿菌,最大或然數(shù)(MPN)/克-陰性沙門氏菌- 陰性D.其他測試粗纖維-最少8.0%粗蛋白-最少18.0%。
    7
    發(fā)表于 2009-11-5 21:49:54 | 只看該作者
    椰子粕(coconut meal)又稱椰子干粕,是將椰子胚乳部分干燥為椰子干,再提油后所得的副產(chǎn)品。為淡褐色或褐色,纖維含量高而有效能值低。氨基酸組成欠佳,缺乏賴氨酸、蛋氨酸及組氨酸,但精氨酸含量高。所含脂肪屬飽和脂肪酸,B族維生素含量高。
       椰子粕主要生產(chǎn)國是菲律賓和印度尼西亞,該兩國的產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的一半以上。按重量算椰子仁可煉出約30%-40%的椰子油。干的餅塊狀殘?jiān)龠M(jìn)一步研磨成椰子(粕或餅)粉。由壓榨工藝生產(chǎn)的椰子粕中殘油含量約8%,有時(shí)再用溶劑浸提,這 取決于市場對油的需求。殘油含量較高的椰子粕是有價(jià)值的豬、禽能量來源。椰子粕的蛋白含量在范圍在19%-23%之間。

    我估計(jì)送給我的樣品是壓榨在浸提的........
    價(jià)格在1000左右
    8
    發(fā)表于 2009-12-7 15:48:56 | 只看該作者
    椰肉粉粗纖維含量低,但椰子粕纖維含量應(yīng)該很高吧。

    椰肉粉的有效能值是多少?
    9
    發(fā)表于 2009-12-8 03:14:42 | 只看該作者
    纖維有12左右了
    10
    發(fā)表于 2009-12-8 08:49:02 | 只看該作者
    回復(fù) 7# zhaochuwen


       椰子粕可用于鴨料么,代謝能值有多少,有氨基酸數(shù)據(jù)么?
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