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    樓主: ann
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    [其他內(nèi)容] 盧德勛老師給大家介紹幾本營養(yǎng)學(xué)方面的書

      [復(fù)制鏈接]
    11
    發(fā)表于 2008-6-27 11:31:02 | 只看該作者
    這些書的價錢可不便宜,在這里發(fā)電子版可有違版權(quán)法的,再說了,分子生物學(xué)只是營養(yǎng)學(xué)研究的手段之一,原理都是通的,選擇一本就好了
    版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請及時聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
    12
     樓主| 發(fā)表于 2008-6-27 12:44:02 | 只看該作者

    7.細(xì)胞生物學(xué)實驗手冊(第三版)

    第一卷

    作  者: (丹)賽利斯(Celis,J.) 主編
    出 版 社: 科學(xué)出版社
    出版時間: 2008-1-1 字  數(shù): 1115000 版  次: 1 頁  數(shù): 586 印刷時間: 2008/01/01 開  本: 16開 印  次: 1 紙  張: 膠版紙 I S B N : 9787030203830 包  裝: 精裝 所屬分類: 圖書 >> 自然科學(xué) >> 生物科學(xué) >> 細(xì)胞學(xué) 

     
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     編輯推薦
    一如本書第二版那樣,本版也分四卷。第一卷包括組織培養(yǎng)及其相關(guān)技術(shù)、病毒、抗體和免疫組織化學(xué)。第二卷包括細(xì)胞器和細(xì)胞結(jié)構(gòu),以及細(xì)胞生物學(xué)檢測技術(shù)。第三卷涉及成像技術(shù)、電子顯微鏡、掃描探針和掃描電子顯微鏡、顯微解剖、組織矩陣、細(xì)胞遺傳學(xué)和原位雜交、基因組學(xué)、轉(zhuǎn)基因、基因敲除和基因削減方法等。最后一卷包括大分子轉(zhuǎn)移、表達(dá)系統(tǒng)、除各種蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)之外的基因表達(dá)模型。附錄收集具代表性的培養(yǎng)細(xì)胞系及它們的特征、細(xì)胞生物學(xué)互聯(lián)網(wǎng)資源、計算機模擬的蛋白質(zhì)組分析系統(tǒng)中的生物信息資源。本手冊能獨到地提供從事生命科學(xué)研究所不可缺少的經(jīng)典及最新的技術(shù)。若你身邊缺乏專家,則本手冊在你科研生涯的任何階段,均能幫助你利用各種技術(shù)和模型系統(tǒng)進(jìn)行生物學(xué)問題的研究。本書所介紹的技術(shù)都以一種人性化的、循序漸進(jìn)的方式娓娓道來,并且還教你某些有用的小竅門以避免實驗操作中可能遭遇到的小麻煩。
    本書特色:
      生物學(xué)實驗室不可缺的工具用書與實驗伙伴;
      簡捷易行的方案,循序漸進(jìn)的步驟,人性化的版式設(shè)計;
      追蹤前沿技術(shù),提供最新信息,以解決復(fù)雜的生物學(xué)問題;
      采用大量插圖,部分為全彩圖,演示操作步驟及結(jié)果;
      500多位全球范圍內(nèi)有實戰(zhàn)經(jīng)驗的一流研究者傾力編撰。
      導(dǎo)讀版:
      本書的前言和目錄均已譯成中文,正文部分保留英文原版,別附有中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究所博士生導(dǎo)師章靜波教授為本書所作的中文導(dǎo)讀一篇。

     內(nèi)容簡介
    此手冊涵蓋了經(jīng)典的細(xì)胞生物學(xué)實驗方案,對生命科學(xué)研究有重要的指導(dǎo)意義。更新后的第三版書包括165篇新文章,覆蓋了經(jīng)典與最新的實驗技術(shù)。各項技術(shù)以人性化的形式逐步展開,并介紹了一些實用性的技巧及易出現(xiàn)的錯誤。重要的實驗步驟和結(jié)果附以插圖說明,方便理解和使用。本書的整理出版,使不同水平的研究者在科研過程中,均可采用相應(yīng)的技術(shù)和系統(tǒng)模型解決基本的生物學(xué)問題。
      第1卷:細(xì)胞和組織培養(yǎng)的相關(guān)技術(shù)、病毒、抗體、免疫細(xì)胞化學(xué)。
      第2卷:細(xì)胞器和細(xì)胞結(jié)構(gòu),以及細(xì)胞生物學(xué)檢測技術(shù)。
      第3卷:成像技術(shù)、顯微技術(shù)、組織矩陣、細(xì)胞遺傳學(xué)和原位雜交、基因工程和基因組學(xué)。
      第4卷:大分子轉(zhuǎn)移、表達(dá)系統(tǒng)、基因表達(dá)模型、蛋白質(zhì)。

     目錄
    第1卷目錄
    其他卷目錄
    撰稿人
    前言
    A 細(xì)胞和組織培養(yǎng):相關(guān)技術(shù)
     第1篇 一般技術(shù)
      1.建立細(xì)胞培養(yǎng)實驗室
      2.細(xì)胞培養(yǎng)的一般程序
      3.細(xì)胞計數(shù)
      4.細(xì)胞增殖測定:用于測定培養(yǎng)細(xì)胞數(shù)的多種改良方法
      5.無血清培養(yǎng)基的研發(fā):營養(yǎng)成份的優(yōu)化和運送方式
      6.細(xì)胞系鑒定
      7.細(xì)胞系微生物與病毒污染的檢測
     第2篇 特殊細(xì)胞類型的培養(yǎng):干細(xì)胞
      8.神經(jīng)嵴干細(xì)胞
      9.初生動物骨骼干細(xì)胞:從初生小鼠和人骨髓中分離和分析骨髓基質(zhì)細(xì)胞BMSCs的方法
      10.用核轉(zhuǎn)移方法以成體體細(xì)胞建立胚胎干細(xì)胞系
      11.T細(xì)胞的分離和體外增殖
      12.人和鼠樹突狀細(xì)胞的生成
     第3篇 特殊細(xì)胞類型的培養(yǎng):造血細(xì)胞,間充質(zhì)細(xì)胞和上皮細(xì)胞
      13.造血細(xì)胞半固體瓊脂培養(yǎng)基本的體外克隆培養(yǎng)
      14.人骨骼肌細(xì)胞
      15.狗腎細(xì)胞的生長及在上皮細(xì)胞生物學(xué)研究中的應(yīng)用
      16.人表皮角化細(xì)胞的培養(yǎng)和逆轉(zhuǎn)錄病毒感染
      17.正常和惡性人乳腺上皮細(xì)胞的三維培養(yǎng)以維持如體內(nèi)的構(gòu)筑
      18.果蠅胚胎細(xì)胞的原代培養(yǎng)
      19.線蟲和其他非共生線蟲的實驗室培養(yǎng)
     第4篇 體細(xì)胞的分化和重編程
     第5篇 永生性
     第6篇 體細(xì)胞雜交
     第7篇 細(xì)胞分離技術(shù)
     第8篇 細(xì)胞周期分析
     第9篇 細(xì)胞毒和細(xì)胞生長測定
     第10篇 細(xì)胞凋亡
     第11篇 細(xì)胞轉(zhuǎn)化、致瘤性、侵襲和創(chuàng)傷愈合試驗
     第12篇 電生理方法
     第13篇 器官培養(yǎng)
     第14篇 病毒的生長和純化
    C 抗體
     第15篇 抗體的生產(chǎn)和純化
    D 免疫細(xì)胞化學(xué)
     第16篇 免疫熒光
    E 附錄

    第二卷

    前言
    A 細(xì)胞器和細(xì)胞結(jié)構(gòu)
    第1篇 分離:質(zhì)膜,細(xì)胞器,細(xì)胞結(jié)構(gòu)
    1 去污劑抗性膜和膽固醇去除
    2 質(zhì)膜的分離和再分級,從脂筏中純化細(xì)胞小窩
    3 用磁性固相支持體進(jìn)行細(xì)胞器的免疫分離
    4 大鼠肝高爾基復(fù)合體的分離
    5 分離大鼠肝內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面和光面膜的結(jié)構(gòu)域
    6 COPI小泡的純化
    7 從中腦、肝和腎上腺純化網(wǎng)格蛋白包被小泡
    8 分離含 乳膠小珠和分支桿菌的吞噬體
    9 過氧化物體的分離
    10 從哺乳動物組織和培養(yǎng)細(xì)胞中分離純粒體
    11 亞細(xì)胞分級分離和用[S]酸鹽代謝標(biāo)記從神經(jīng)內(nèi)分泌細(xì)胞系分離致密核心分泌顆粒
    12 從哺乳動物腦制備突觸小泡
    13 蛋白酶體的制備
    14 從人氣管上皮細(xì)胞制備纖毛
    15 核仁的分離
    16 含中間體的剪接體純化
    17 Cajal小體的分離
    18 復(fù)制簇:染色體構(gòu)筑和染色質(zhì)動力學(xué)分析的標(biāo)記策略
    19 染色體分離用于流式分析和分選
    第2篇 細(xì)胞/細(xì)胞器的活體染色
    20 用熒光脂質(zhì)進(jìn)行細(xì)胞活體染色
    21 用熒光探針標(biāo)記胞吞泡研究液相胞吞作用
    第3篇 蛋白純化
    22 豬腦奧管蛋白的制備
    23 平?jīng)]肌肌動蛋白的純化
    ……
    B 測定方法
    第4篇 內(nèi)吞和胞吐途徑
    第5篇 膜
    第6篇 純料體
    第7篇 核運輸
    第8篇 染色質(zhì)組裝
    第9篇 信號轉(zhuǎn)導(dǎo)試驗
    第10篇 體外和體內(nèi)運動性的檢測和模型
    第11篇 單個細(xì)胞中的機械應(yīng)激
    C 附錄

     

    第三卷


    前言
    A 成像技術(shù)
     第1篇 光學(xué)顯微術(shù)
      1.熒光顯微術(shù)
      2.全內(nèi)反射熒光顯微術(shù)
      3.顯微術(shù)中的頻節(jié)局限性和適當(dāng)?shù)娜?BR>  4.光學(xué)鑷子:在動力蛋白研究中的應(yīng)用
     第2篇 數(shù)字圖像顯微術(shù)
      5.生物標(biāo)本光學(xué)顯微鏡觀察中如何獲取電子圖像——導(dǎo)言
      6.圖像增強對比顯微術(shù)
     第3篇 活細(xì)胞和固定細(xì)胞的共焦顯微術(shù)
      7.活細(xì)胞的旋盤共焦顯微術(shù)
      8.果蠅胚胎的共焦顯微術(shù)
      9.紫外激光微光束在果蠅胚胎解剖中的應(yīng)用
     第4篇 活細(xì)胞的熒光顯微術(shù)
      10.活細(xì)胞熒光成像簡介:逐項注釋
      11.細(xì)胞骨架蛋白
      12.新型蛋白質(zhì)的系統(tǒng)型細(xì)胞定位
      13.用全內(nèi)反射熒光顯微鏡進(jìn)行活細(xì)胞單個分子成像
      14.肌動蛋白細(xì)胞骨架動力學(xué)及藥物灌注干擾的活細(xì)胞熒光斑點顯微鏡術(shù)
      15.活細(xì)胞內(nèi)綠色熒光蛋白變體間成像熒光共振能的轉(zhuǎn)遞
     第5篇 應(yīng)用熒光染料研究細(xì)胞內(nèi)的物理學(xué)參數(shù)
      16.利用雙重激發(fā)熒光成像技術(shù)測定活細(xì)胞內(nèi)吞小體的pH值
      17.裂殖酵母細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)定位的基因組范圍篩查
      18.酵母中大范圍的蛋白質(zhì)定位
     第6篇 數(shù)字成像制作、分析、貯存和演示
      19.消除霧翳:用去失真技術(shù)重建成像
      20.生物成像分析中的技巧概述
      21.生物成像數(shù)據(jù)庫中的成像資料,一個生物學(xué)家的成像數(shù)據(jù)庫
    B 電子顯微鏡
     第7篇 標(biāo)本制備技術(shù)
      22.透射電子顯微鏡中的細(xì)胞與組織的固定和包埋
      23.負(fù)染技術(shù)
      24.丙三醇噴霧/低角旋轉(zhuǎn)金屬投影
     第8篇 恒冷技術(shù)
      25.生物標(biāo)本快速冰凍用于冷凍斷裂和深度蝕刻
      26.冷凍斷裂和冷凍蝕刻
     第9篇 細(xì)胞骨架的電子顯微鏡研究
      27.提取細(xì)胞骨架的電子顯微術(shù):負(fù)染、低溫電子顯微術(shù),以及與光學(xué)顯微術(shù)的相關(guān)性
      28.細(xì)胞骨架光學(xué)和電子顯微術(shù)的關(guān)聯(lián)
     第10篇 免疫電子顯微術(shù)
      29.用Lowicryl樹脂的免疫電子顯微術(shù)
      30.超薄冷凍和塑料切片的免疫細(xì)胞化學(xué)
      31.蛋白質(zhì)復(fù)合物成分的直接免疫金標(biāo)記
    C 掃描探針和掃描電子顯微鏡
     第11篇 掃描探針和掃描電子顯微鏡
      32.生物學(xué)研究中的原子力量微鏡
      33.場致發(fā)射掃描電子顯微鏡和細(xì)胞內(nèi)部的觀察
    D 顯微解剖
     第12篇 組織和染色體顯微解剖
      34.激光捕獲顯微解剖 
      35.用常規(guī)方法進(jìn)行染色體顯微解剖
      36.用激光顯微外科(激光剪)和激光發(fā)生的光學(xué)力(激光鉗)進(jìn)行染色體和有絲分裂紡錘體的顯微操縱
    E 組織矩陣
     第13篇 組織矩陣
      37.組織微矩陣
    F 細(xì)胞遺傳學(xué)和原位雜交
     第14篇 細(xì)胞遺傳學(xué)
      38.基本的細(xì)胞遺傳學(xué)技術(shù):培養(yǎng),片子制作和G帶
      39.從貼附生長細(xì)胞系獲得高產(chǎn)量中期染色體標(biāo)本的常用和可靠的方法:細(xì)胞染色體組分的快速確證
     第15篇 原位雜交
      40.用熒光原位雜交在中期染色體上繪制克隆DNA圖
      41.利用人類基因組計劃資源進(jìn)行斷裂點制圖
      42.用延長染色方法進(jìn)行基因排序的精細(xì)制圖
      43.適用于培養(yǎng)細(xì)胞mRNA種間的原位雜交
      44.同時檢測DNA、RNA和蛋白質(zhì)的原位雜交
      45.基因組結(jié)構(gòu)和單個分子水平DNA復(fù)制的熒光觀察
    G 基因組學(xué)
     第16篇 基因組學(xué)
      46.用于比較基因組雜交的基因組DNA微矩陣
      47.用標(biāo)簽矩陣以及微序測定進(jìn)行單核苷酸多態(tài)性基因分型
      48.用基質(zhì)激光解吸收/離子化射時質(zhì)譜術(shù)進(jìn)行單核苷酸多態(tài)性分析
      49.用ZipCode標(biāo)簽微球技術(shù)進(jìn)行單核苷酸多態(tài)性分析
      50.保持兩種復(fù)雜基因組間量差的PCR擴增方法
    H 轉(zhuǎn)基因、基因敲除和基因削減的方法
     第17篇 轉(zhuǎn)基因、基因敲除和基因削減的方法
      51.用原核微注射方法產(chǎn)生轉(zhuǎn)基因小鼠
      52.用胚胎干細(xì)胞同源重組進(jìn)行基因打靶
      53.條件基因敲除:Cre-loX系統(tǒng)
      54.RNAi介導(dǎo)的哺乳動物細(xì)胞基因沉默
      55.反義寡核苷酸
    第四卷

    目錄

    其他目錄
    撰稿人
    前言
    A大分子的轉(zhuǎn)移
     第1篇 蛋白質(zhì)
     第2篇 基因
     第3篇 體細(xì)胞核轉(zhuǎn)移
    B 表達(dá)系統(tǒng) 
     第4篇 表達(dá)系統(tǒng) 
    C 基因表達(dá)模型 
     第5篇 差異基因表達(dá)
    D 蛋白質(zhì)
     第6篇 蛋白質(zhì)確定和分析
     第7篇 蛋白質(zhì)組學(xué)的標(biāo)本組分分級
     第8篇 凝膠電泳
     第9篇 檢測凝膠中的蛋白質(zhì)
     第10篇 翻譯后修飾蛋白質(zhì)的凝膠圖型分析
     第11篇 蛋白質(zhì)/蛋白質(zhì)及蛋白質(zhì)/小分子物質(zhì)的相互作用
     第12篇 功能蛋白質(zhì)的組學(xué)
     第13篇 蛋白質(zhì)/DNA相互作用
     第14篇 蛋白質(zhì)降解
     第15篇 質(zhì)譜分析法:蛋白質(zhì)鑒定和相互作用
    E 
     第16篇 附錄

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    參與人數(shù) 1論壇幣 +20 收起 理由
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    13
    發(fā)表于 2008-6-27 13:11:28 | 只看該作者
    有點高深!還要努力學(xué)習(xí)才行!
    14
    發(fā)表于 2008-6-27 13:40:51 | 只看該作者
    書好且經(jīng)典!對科研工作,有意義
    15
    發(fā)表于 2008-6-28 21:08:50 | 只看該作者

    年輕的心

    盡管先生已經(jīng)年逾七十,但思想一直很開放,對新鮮事物保持著濃厚的興趣。能在探索中獲得樂趣,保持著一顆永遠(yuǎn)年輕的心! 在先生那里,有關(guān)分子營養(yǎng)的研究本來是從我才開始做的。但畢業(yè)這幾年,因忙于生計,我沒能很好的深入做下去。這幾本書,對我太重要了。看來,先生又走在我的前頭去了!

    評分

    參與人數(shù) 1論壇幣 +30 收起 理由
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    16
    發(fā)表于 2008-7-3 13:46:02 | 只看該作者
    這些書太有必要學(xué)了,今年沒有抽出時間學(xué)習(xí),看來要落伍了。一定買基本好好學(xué)學(xué)。
    17
    發(fā)表于 2008-7-3 14:10:29 | 只看該作者
    對搞科研的幫助很大啊
    18
    發(fā)表于 2008-7-4 15:48:54 | 只看該作者
    這些書要看很久。努力
    19
    發(fā)表于 2008-7-5 11:27:02 | 只看該作者
    好!我也要好好學(xué)習(xí),下次到書店的時候搜索看看~
    20
    發(fā)表于 2008-7-5 13:46:39 | 只看該作者
    對搞實驗室科研的非常有幫助,不過很難利用到生產(chǎn)上。
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