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    目前魚粉與豆粕的性價比

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    樓主
    發表于 2008-6-24 16:25:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    目前進口魚粉直火65蛋白的8000元,豆粕4600左右,如果根據一個蛋白的價格來說,豆粕的價格優勢已不是很明顯,而魚粉蛋白的氨基酸組成,適口性,消化吸收率都要明顯高過豆粕。這樣算下來魚粉蛋白的價格已跟豆粕差不多。不知大家現在是否會調高魚粉的使用量?
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    沙發
    發表于 2008-6-24 16:49:51 | 只看該作者
    當然會調整豆粕用量。
    各種原料不是誰替代誰,而是根據性價比進行選擇,誰行用誰。
    板凳
    發表于 2008-6-24 16:52:36 | 只看該作者
    就是,什么原料都不是不可替代的!目前魚粉是有優勢的!但要注意魚粉的質量控制啊!
    地毯
     樓主| 發表于 2008-6-25 09:30:16 | 只看該作者
    當然我問的是能確定買到好魚粉的情況下,大家會不會適當調高魚粉的用量,降低豆粕類植物蛋白原料的使用。
    5
    發表于 2008-6-25 09:44:11 | 只看該作者
    魚粉也漲價了!:tiaotiao:
    6
    發表于 2008-6-25 09:44:45 | 只看該作者
    主要是要評價每個原料的使用價值.
    7
    發表于 2008-6-25 10:02:29 | 只看該作者
    性價比是一方面的,但是同時在設計配方時還要考慮原料所占的空間!
    8
    發表于 2008-6-25 10:52:52 | 只看該作者
    整個配方變化大著了,魚粉的量是加了點
    9
    發表于 2008-6-25 11:10:27 | 只看該作者
    hehe
    除了考慮氨基酸、脂肪
    外還是豆粕便宜點
    10
    發表于 2008-6-25 11:19:08 | 只看該作者
    我會適當多用些魚粉。但是魚粉和豆粕的關系就像咸魚和饅頭的關系。咸魚雖好怎么也不能當饅頭吃。
    魚粉的新鮮度和鹽分含量一定要考慮。
    而且,今年相對其他原料來講,魚粉的漲幅相對較低,很多人選擇用魚粉,或者加大用量。目前又有一些人想歪門邪道,搞點假貨賣賣,大家要留神。
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