生豬價格變動分析及后期生產預測

小生有禮

       生豬價格變動分析及后期生產預測

      

作者：李峰；高永士

 

       為及時了解生豬價格波動規律，更好地指導生豬生產，筆者對近十年來安徽省阜陽的生豬及子豬季度價格變動情況和近兩年來生豬的月價格變動情況進行了初步分析。
　　肥豬、子豬價格變動分析
　　（一）肥豬價格變動年內、年度間運行規律
　　對2000年9月至2008年6月阜陽生豬價格統計數據分析，年內生豬價格一般都在春節前后開始下跌，至六七月份受天氣炎熱、消費量減少等因素影響，價格回落到年內最低，隨后開始回升，并在中秋、國慶前后呈現一年的高位，節后出現理性的小幅回落至年末。
　　而在年度間，生豬價格一般3年～4年一個小的波動周期，10年左右一個大的波動期，但每次波峰時的生豬價、子豬價格都有所抬升。1996年～1997年生豬、子豬價格創當時的歷史高位，生豬、子豬均價分別達到每千克15元和每千克18元，生豬價格在高位維持一年半左右時間后，至1998年下半年直線下滑，2000年上半年豬價已跌至歷史低點，經過兩年的緩慢回升后，到2002年6月份，豬價又再次回到低點，生豬均價每千克4.3元、子豬均價每千克3.8元，出現養豬戶丟棄子豬現象。
　　之后，2002年6月至2006年6月間又出現一輪價格波動，從2006年下半年豬價開始穩步回升，并從2007年5月份開始強勁反彈，至今年三四月份，生豬、子豬均價再創歷史新高，分別為17.2元/千克、26元/千克，同比分別上漲了95.5%和209.5%，與1997年的生豬價格高峰相比，分別上漲了14.7%和44.5%。目前，生豬價格略有回調，但仍在高贏利區間運行，生豬、子豬均價分別為每千克14.4元和每千克20元。
　　（二）子豬價格對市場的靈敏度強于肥豬價格
　　子豬價格一般隨著生豬價格的變動而變動，但子豬價格對市場反應的敏感程度要強得多。對近年來生豬波動情況分析，每當子豬價格接近或低于生豬價格時，一般說明生豬價格已在低位或基本穩定在低位，而當生豬價格開始回升時，子豬價格的上漲反應并不明顯而是滯后于生豬價格的反彈，一般要滯后6個月～9個月，甚至更長，這說明養殖者補欄增養滯后于生豬價格的上漲；當生豬價格持續在一定贏利空間穩定半年甚至一年以上后，子豬價格才表現出上漲態勢，如果生豬價格仍持續上揚，子豬價格的上漲勢頭則更為強勁，說明養殖者補欄的積極性已充分調動起來。今年4月份，子豬均價一度上漲到每千克30元，并出現購子豬難、購能繁母豬難的局面，充分說明了這一點。
　　而一旦生豬價格回落，子豬價格回落的速度更快。目前，子豬均價為19元/千克，與3月～4月份的高點相比，下降了36.7%，而生豬價格僅下降14.3%。（見折線圖1）

　　（三）近兩年生豬價格持續上揚
　　根據近兩年來生豬月價格走勢分析，生豬、子豬價格從2006年五六月份的低谷到今年的三四月份一直處于上升通道。生豬、子豬價格從2006年五六月的每千克5.6元、每千克4.4元，到今年的三四月份最高峰，已分別上漲了207%和582%。（見折線圖2）

　　后期生豬生產初步預測
　　1996年、1997年生豬價格出現高峰時，國家出臺產業結構調整政策，鼓勵糧食企業加快糧食轉化大力發展養殖業，一些糧食部門紛紛上馬飼料加工企業和養豬業，生豬生產在高贏利區間持續近兩年時間后，開始從合理的收益空間轉向微利或虧損。而這波生豬行情上漲的速度更快、幅度更大，生豬價格的大幅持續上漲，引起了黨中央、國務院的高度重視，國家穩定生豬市場平抑物價的決心更加堅定，促進生豬生產的宏觀調控政策相繼出臺，如能繁母豬補貼、保險、良種補貼、生豬大縣獎勵、養殖小區扶持等等政策都已基本到位。
　　從行情監測情況看，生豬價格自去年5月份至今在高贏利區間已整整持續了一年的時間，后期豬價波動是必然的，那么豬價在一定的高贏利區間還能持續多久？這是大家普遍關注的問題，對此我們初步預測，一是如不出現大的突發事件，生豬、子豬價格再次突破前期高點的可能性不大。因為從波動情況分析，目前生豬價格已從3月、4月份的高峰開始回調處于下降通道，尤其是子豬價格回調明顯，說明補欄增養的高峰期已經過去或者說前期致力于養豬的業主已經滿負荷恢復生產，子豬的購買力在下降。其次國家扶持生豬生產的產業政策作用開始顯現，從去年開始，生豬生產呈現快速恢復發展的態勢。
　　據統計，去年該市出欄生豬472萬頭，同比增長8.9%，存欄生豬224萬頭，同比增長8.5%，另據業務部門今年5月底預計，該市能繁母豬存欄29.05萬頭，同比增長19.9%，這是近幾年少有的高增長。規模養殖更是呈現超常規發展，2007年該市新增出欄萬頭豬場8個，今年在建的萬頭豬場超過10家。規模養殖的快速發展對穩定生豬后市價格的作用將越來越明顯。二是目前生豬生產仍處于供求偏緊狀況，如果7月、8月份生豬價格仍維持在目前水平，預計下半年生豬價格繼續下探的可能性不大，將繼續維持在一定的高贏利區間。另外基于物價指數的上漲、居民收入水平的提高、消費需求的增加、養殖成本的上升以及散養戶的減少等因素，也將對后市豬價產生有力支撐。

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可能7、8月份穩中稍升，10月份稍落。

顧愛民

下半年的豬價現在還不好說哦，豬價是否走高，還要看今年的7、8、9高溫季節的豬病發展情況，不過，按照每經歷過一次大的疫情洗禮后，豬病狀況會平穩1-2年。但今年也可能會喲有意外呢，豬瘟疫苗的免費，特別是所謂的脾林苗免費，還不知道會免成什么樣的局面，對豬豬們來說還是個很嚴峻的考驗哦，但愿豬豬平安，豬價平穩啊