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    魚粉中的橙色顆粒

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    樓主
    發表于 2008-6-17 15:53:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    經常在國產魚粉中見到有不少橙色不規則顆粒,類似于玉米蛋白粉的顏色,有油膩感,輕按有韌性,不知是否為魚油殘渣,請大家幫忙解釋一下,謝了.

    [ 本帖最后由 徒兒 于 2008-6-20 19:43 編輯 ]
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    沙發
    發表于 2008-6-17 16:12:36 | 只看該作者
    最好傳照片看看!
    板凳
    發表于 2008-6-19 16:46:58 | 只看該作者
    可能是脂肪顆粒
    地毯
    發表于 2008-6-19 17:45:28 | 只看該作者
    魚油的可能性有嗎?
    5
    發表于 2008-6-19 17:49:24 | 只看該作者
    難道不是魚粉嗎
    6
    發表于 2008-6-19 18:02:05 | 只看該作者
    嘿嘿,為什么非把魚粉往魚身上想?
    7
     樓主| 發表于 2008-6-20 20:53:46 | 只看該作者
    前幾天就來了一批這樣的魚粉,現在想來,目前是魚的繁殖季節,會不會是魚卵呢?另外,也發現有較多的黑褐色團塊,應為魚體內容物,鏡下無發現其它異物,但其CP為63.19%,ASH為14.48%,Ca為2.65%,P為2.23%,EE為12.87,真粗蛋白比率為68.80%,總感覺不太正常,大家說說看,這魚粉質量如何?
    8
    發表于 2008-6-20 23:45:49 | 只看該作者
    以前沒留意,長見識了
    9
    發表于 2008-6-21 08:56:29 | 只看該作者
    發張照片看看。
    10
    發表于 2008-7-3 17:21:48 | 只看該作者

    回復 樓主 徒兒 的帖子

    魚膠。被制作過程中類似熬膠
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