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    請教:關于乳脂率

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    樓主
    發表于 2008-6-17 14:57:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    產奶量高,乳脂率高還是低?乳蛋白變化如何?
    為什么?謝謝。。
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    沙發
    發表于 2008-6-17 15:02:59 | 只看該作者
    牛奶中水的比例較高,總干物質含量相差不大,當然是產奶越多,乳脂相應要低了!
    板凳
    發表于 2008-6-17 17:17:54 | 只看該作者
    乳脂率和乳蛋白與奶牛的泌乳天數、干物質采食量和產奶量有一定關系的,當奶牛到達產奶高峰時乳脂率和乳蛋白比新產牛和產奶后期的牛的乳脂率和乳蛋白要低的。相對與乳脂率也與奶牛的遺傳基因有一定的關系,乳脂率和乳蛋白是成正比的同上同下這樣才能防止脂蛋倒置。當日糧中鈣為0.6%,鉀為1.34%,氯為0.69%時乳脂率最高。
    地毯
    發表于 2009-4-18 16:46:23 | 只看該作者
    乳脂率是不是脂肪不夠?
    5
    發表于 2009-4-18 22:42:55 | 只看該作者
    乳脂率是什么原因引起的呢?
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