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我現在又想到一個問題,冷卻時間的長短,對我們所做的試驗會不會是一個很關鍵的影響因素呢?
如果料位器調得比較高,冷卻時間足夠長,該散發的熱量、水分都散發出去了,這樣的情況下冷卻器風門的大小對水分的影響應該是有限的。但如果冷卻的時間沒有足夠長呢,只是料的溫度剛剛好達到要求,但一些游離水還沒有散失時,這個時候調節風門的大小對水分會不會有影響呢???我認為有,尤其象現在原材料水分普遍偏高,而氣溫又較低時。
哈哈,現在只是想當然了,沒有時間再去做試驗了。
zxhui1030 于 2010-1-15 17:31 補充以下內容
還想問一下,大家平時的冷卻器風門是全開的嗎?? |
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