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    細菌性內(nèi)切酶 飼料業(yè)的革命

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    發(fā)表于 2008-6-6 22:34:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    內(nèi)切酶和外切酶區(qū)別
    細菌性內(nèi)切酶(450594365) 22:18:54
    一 對底物的作用原理不同,導致二者分界效率差異極大,二型內(nèi)切酶分界效率院大于傳統(tǒng)外切酶,
          二 對底物分界程度差異很大因為各種聚糖分子的空間結(jié)構(gòu)都不是直線,而是帶有曲折和分支結(jié)構(gòu),外切酶制劑對聚糖分子的折和分支結(jié)構(gòu)無法有效分解.外切酶制作用于可溶性的長鏈糖,而對簿可溶性的長鏈糖幾乎無效果,所以其最高分解比例不超過50%。而內(nèi)切酶可以非常有效地對聚糖分子的曲折和分支進行分解,并且對簿可溶性的長鏈糖分解比例可達到80%以上
       三 二型內(nèi)切酶和傳統(tǒng)外切酶的分解產(chǎn)物有本質(zhì)區(qū)別 外切酶分解后,產(chǎn)物以單糖為主,而內(nèi)切酶制劑分解產(chǎn)物主要為寡糖等低聚糖。寡糖是對動物機體非常有益的益生元,其中甘露寡糖是有兩抑菌物質(zhì)。在防疫條件較差的環(huán)境中能起到提高自身免疫力的作用;如防疫條件好,則可降低飼料營養(yǎng)濃度,大幅度提高經(jīng)濟效益
       公司部分實驗結(jié)果如下:實驗一研究結(jié)果表明,在育肥豬(30-60KG體重)日兩種添加NSF二型酶,可使糞便含氮量下降61%,干物質(zhì)下降23%。實驗二研究結(jié)果表明,在4-6周肉雞日糧中添加NSF二型酶,配方營養(yǎng)中降低130KCAL/KG能量和1.1%粗蛋白與對照組相比,日增重和飼料轉(zhuǎn)化率等生長性能指標差異不顯著(P〉0.05)。實驗三結(jié)果表明,用45%的小麥替代玉米,料肉比純玉米組低0.03,小麥日糧組配方成本較全玉米組低0.08,配方成本低30元/噸。以上實驗證明NSF二型酶是極佳的保健飼料添加劑
       NSF二型酶的作用機理和功效:
       (1)采用內(nèi)切酶能夠高效降解非淀粉多糖(NSP)等抗營養(yǎng)因子,分解細胞壁釋放營養(yǎng)物質(zhì),降低腸道內(nèi)食糜黏度,實現(xiàn)傳統(tǒng)消化酶的全部作用。
      (2)有效增殖動物體內(nèi)的有益菌群,可將動物體內(nèi)糖類分解為乳酸和醋酸,使腸道呈酸性,從而控制由病原菌引起的異常發(fā)酵,并刺激腸蠕動,提高腸胃功能
      (3)可以抑制腸道內(nèi)病原菌毒素的產(chǎn)生和釋放,減輕動物肝臟負擔,降低發(fā)病率
      (4)有助于提高對CA P FE 的利用率,促進體內(nèi)維生素B1 B2 B6 B12 及其他多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的合成,增強免疫力
      (5)消除甘露寡糖對胰島素分泌和類胰島素生長因子(IGF-I)生成的干擾,加快動物的生長速度, IGF-I作用生長組織時,能刺激細胞對氨基酸的利用,從而促進蛋白質(zhì)的合成,抑制蛋白質(zhì)的分解,達到蛋白質(zhì)凈增長得目的
      (6)反應(yīng)生成物(甘露寡糖)直接作用于腸粘膜,切斷腸上皮細胞與病原菌的結(jié)合。同時競爭性的與某些病原菌結(jié)合,從而減少了這些病原菌和腸粘膜上皮細胞的聯(lián)結(jié),降低發(fā)病率
      (7)紐薩夫二型酶的核心酶種為液體發(fā)酵的細菌內(nèi)切酶,具有良好的熱穩(wěn)定性,失活率低,可滿足大多數(shù)制粒工藝的要求
       使用方法及推測方案:
       在足量添加紐薩夫二型酶后,各種畜禽配合飼料中可較大比例提高棉粕 菜粕 DDGS 玉米胚芽粕 玉米蛋白粉等雜粕或非常規(guī)原料的使用量,減少豆粕(4-8%)的使用量,還可以根據(jù)玉米和小麥價格,是用小麥等原料部分甚至全部替代玉米。再者,配方師可自行調(diào)整配方,在全價料配合飼料每噸降低60-130KCAL/KG能量和0.5-1.1% 粗蛋白,從而大幅降低成本,同時,公司可為客戶提供建議修改配方
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