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一提到養殖場，你的第一反應是什么？臭氣？污水？糞便？這一切其實都可以改變，清潔干凈無污染，甚至零排放的養殖場將在長沙市各鄉鎮普及。昨日，長沙市環保局聯合市畜牧部門發出通告，鼓勵養殖戶、鄉鎮大力開展養殖污染防治，力推生態養殖、循環發展的富農新技術，并拿出３０萬元懸賞養殖零排放的鄉鎮和養殖場。
驗收合格每戶補助２萬元
長沙市環保局、長沙市畜牧水產局聯合發出的通告中決定，從今年開始采用以獎代補的形式，鼓勵規模化養殖場（戶）開展污染治理工作，對經驗收合格的給予一定的資金獎勵，補助標準為每戶２萬元。對于積極組織全鄉鎮所有養殖場（戶）實施污染治理，并在今年年底能夠全部通過驗收合格的，給予該鄉鎮一次性獎勵３０萬元。獎勵對象為長沙四縣（市）范圍內存欄生豬１０００頭、年出欄３０００頭以上的養豬場（戶）；年出欄１０萬頭以上生豬的鄉鎮。
養豬場不再臭氣熏天
面對環保部門的通告，畜禽養殖要達到零排放是不是遙不可及？昨日，當記者來到瀏陽市葛家鄉金塘村熊湘生養豬場示范工程時，眼前的事實，讓大家見識了什么叫養殖零排放。沒有臭氣，也沒有橫流的糞水，一座干凈的房子，如果不是偶爾有兩聲豬的叫聲，可能誰也想不到這是養豬場。 熊湘生透露，他采用的生物發酵舍養殖技術將木屑、谷殼等混合，加入微生物菌種進行發酵，制成有機墊料，然后在豬舍內挖０．８米深的坑，在坑內填滿墊料，再把豬放在墊料上飼養。豬的糞尿排在墊料上被有益微生物迅速消化、分解，水分被發酵過程中產生的熱量蒸發，不需人工清理糞污，豬舍內沒有臭味，不會產生蠅蛆，且墊料可循環再利用，墊料發酵產生的熱量還可解決豬舍冬季取暖問題。 “鄉政府每平方米出資３０元、村上每平方米補助１０元，我自己其實只掏資５７２０元，僅成本的１／４，政府給了我很大的支持。”熊湘生介紹，眼前這批生豬共９５頭，初重２０公斤，現重９０公斤，平均每頭日增重１．７４斤，預計比傳統養豬提前７至１０天出欄。
零排放技術可提高豬肉品質
“從今年引進這項技術開始，我就再不需要每天清掃豬欄、沖洗豬舍，節省了很多時間和勞力。”熊湘生笑呵呵地對我們說。其實該項技術優點還遠不止這個。該技術徹底從源頭上解決污水排放，提高養豬效益，一般可以節約飼料１２％左右、節約用水９０％、節約人工近一半。最主要的還是提高了豬肉的品質，豬幾乎不用抗生素藥物，達到無公害目的。此外，墊料使用兩至三年后，即可成為優質有機肥，達到循環利用、變廢為寶的效果。生物發酵舍養豬技術具有不用水沖豬舍、不用每天清除豬糞，采用自動給食、自動飲水技術等眾多優勢特點，適合大中小規模養殖場（戶）。 | 
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發表于 2008-5-26 10:39:11
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