泥鰍的養殖六要點

scny08 · 發表于 2008-5-10 20:36:58

　　近年來，由于農藥的大量使用以及捕撈強度加大等原因，導致泥鰍的天然資源減少，因此，泥鰍的人工養殖已越來越為廣大養殖戶所看好。由于養殖泥鰍的水域一般較淺，且多為靜水狀態，所以養殖水質容易惡化，因此，在病害防治方面應注意科學合理投喂與施肥，且放養密度要恰當，并經常加注新水，以保持水質清新。做好泥鰍養殖的病害預防工作主要是做好以下六點：
　　飼養環境
　　泥鰍的飼養環境應選擇在避風向陽，靠近水源的地方。泥鰍對水質的要求不高，但被農藥污染或化學藥物濃度過高的水域不能作為養殖用水。苗種放養前，要將池塘進行徹底清整、消毒，并在池塘中種植一些水生植物，給泥鰍提供一個遮蔭、舒適、安靜的生活環境，同時，水生植物的根部還為一些底棲生物的繁殖提供場所，為泥鰍提供天然餌料。
　　苗種質量
　　要選擇體質健壯、活動力強、體表光滑、無病無傷的泥鰍苗種。
　　苗種消毒
　　苗種放養前，最好用2%-3%的食鹽水浸浴5-10分鐘，以殺滅其體表的病原體。
　　放養密度
　　在泥鰍養殖期間，如放養密度低，則造成水資源的浪費，放養密度過高，又容易導致泥鰍患病。一般放養體長3-4厘米的夏花每平米100-150尾，體長在5厘米以上的苗種可放養每平米50-80尾，條件好的情況下可適當增加放養量，否則要適當減少放養量。
　　飼料管理
　　泥鰍是一種雜食性的淡水經濟魚類，尤其喜食水蚤、絲蚯蚓及其它浮游生物，但動物性飼料一般不宜單獨投喂，否則容易造成泥鰍貪食，食物不消化，腸呼吸不正常，“脹氣”而死亡，對腐臭變質的飼料絕不能投喂，否則泥鰍易患腸炎等疾病。
　　水質管理
　　養殖期間，抓好水質培育是降低養殖成本的有效措施，同時符合泥鰍的生理生態要求，可彌補人工飼料營養不全和攝食不均勻的缺點，還可以減少病害的發生，提高產量。泥鰍放養后，根據水質情況適時施用追肥，以保持水質一定的肥度，使水體始終處于活、爽的狀態。
　　泥鰍被譽為“水中人參”，其味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富。在醫藥上也具有較高價值，是我國外貿出口的重要水產品之一。泥鰍因其適應性強、疾病少、成活率高，且繁殖力強、運輸方便、餌料易得，已成為重要的水產養殖品種。
　　泥鰍養殖過程中，要注意做好病害防治工作，常見的病害有赤鰭病、水霉病、氣泡病、曲骨病、車輪蟲病、舌杯蟲病、農藥中毒及其它生物敵害等。主要防治方法如下：
　　
　　爛鰭病：
　　癥狀病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發白并潰爛，魚體兩側自頭部至尾部浮腫，并有紅斑。防治辦法是每立方米用1克漂白粉全池潑灑，或用0.1克呋喃唑酮全池潑灑。
　　赤鰭病：
　　此病對泥鰍危害大、發病率高，由桿菌引起。癥狀為，先是魚鰭或體表部分表皮剝落，呈灰白色，肌肉開始腐爛，肛門部位發紅，繼而在這些部位出現血斑，并逐漸變為深紅色，嚴重時出現鰭條脫落，不攝食，直至死亡。主要流行于夏季。防治方法是應避免魚體受傷，苗種放養前應用4%的食鹽水浴洗消毒。
　　水霉病：
　　鰍卵防治用每立方水放食鹽400克加小蘇打400克的溶液洗浴1小時。防治方法是在捕捉、運輸泥鰍時，盡量避免機械損傷；用4%的食鹽水浸洗病鰍5-10分鐘。
　　打印病：
　　病灶一般呈橢園形，園形，浮腫有紅斑。患處主要在尾柄基部。流行于7―8月份。治療上可用1克/立方的漂白粉或2―4克/立方的五倍子進行全池潑灑。
　　車輪蟲病：
　　寄生于鰓部和體表。患病后攝食量減少，離群獨游，嚴重時蟲體密布，如不及時治療，會引起死亡，流行于5-8月份。預防措施是用生石灰清塘；治療方法為按池水每立方用晶體敵百蟲0.7克全池潑灑。
　　舌杯蟲病：
　　寄生于泥鰍的皮膚或鰓上，平時攝取周圍水中的食物作營養，對泥鰍沒有多大影響。但若大量寄生在鰍苗上，會造成呼吸困難，嚴重時導致鰍苗死亡。一年四季都可發病，以5-8月份較為普遍。預防主要是應在鰍種放養前用8克/立方水硫酸銅溶液浸洗15-20分鐘，發病后治療則用0.7克/立方水硫酸銅和硫酸亞鐵（5∶2）合劑全池潑灑。
　　寄生蟲病：
　　病鰍體瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打轉，體表粘液增多。多由車輪蟲、舌杯蟲、和三代蟲寄生蟲所致。防治辦法是每立方米用0.7克硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)合劑全池潑灑，可防治車輪蟲和舌杯蟲病。
　　白身紅環病：病鰍身體呈灰白色，出現紅色環紋。此病因泥鰍捕捉后長期蓄養所致。防治辦法是將病鰍移入靜水池中暫養一段時間。
　　氣泡病：
　　病鰍魚苗浮于水面。因水中氧氣或其他氣體含量過多而引起，主要危害魚苗。防治辦法是每畝用食鹽4-6公斤全池潑灑；立即沖入清水或黃泥漿水；及時清除池中腐敗物，不施用未發酵的肥料。同時，掌握好投餌量和施肥量，防止水質惡化。
　　其他敵害防治：
　　養殖泥鰍的池塘，要用生石灰徹底清塘。注、排水口應設密網攔濾，嚴防有害的魚類、水生昆蟲、蛇、蛙等進池塘危害鰍苗種或成鰍。若發現池中有水蜈蚣，應用90%的晶體敵百蟲按5克/立方濃度全池潑灑殺滅。
A、泥鰍的自然繁殖方法。
開春后，修整好魚池，用生石灰消毒后注入新水，待池水藥性消失后，將親魚按雌雄1:2的比例放入池中，每平方米面積放300克左右。當池水溫度上升到20℃左右時，就要在池中放置用棕片、柳樹須根或水草等做的魚巢。放置魚巢后要經常檢查并清洗上面的泥塵污物，以免泥鰍產卵時影響卵粒的粘附效果。泥鰍喜在雷雨天或水溫突然上升的天氣產卵。產卵多在清晨開始，至上午10時左右結束，產卵過程需20～30分鐘。產卵時，親魚追逐激烈，高峰時雄鰍以身纏繞雌鰍前腹部位，完成產卵受精過程。產卵后要將粘有卵粒的魚巢及時取出另池孵化，以防親魚吞吃卵粒。同時補放新魚巢，讓未產卵的親魚繼續產卵。產卵池要防止蛇、蛙、鼠等危害親魚。
B、泥鰍的人工繁殖方法。
泥鰍的人工繁殖與家魚相同。使用的催產劑種類與劑量按每條雌鰍計，分別為：鯉魚垂體0.5～1個，或青蛙垂體2～3個，絨毛膜促性腺激素100～150國際單位，或者類似物（LRH-A）5～10微克。雄鰍劑量減半。溶劑注射量為0.1～0.2毫升，采用1毫升的注射器和4號針頭注射。注射部位為腹部中線胸、腹鰭之間，也可背肌注射。因泥鰍喜鉆動，注射時可用溫紗布包著（露出注射部位）。注射后放入產卵池中，此后的工作與自然繁殖相同。水溫20～25℃，經10～20小時就會發情產卵。
若采取人工授精，可將已注射催產劑的雌雄泥鰍分別暫養于小池或網箱中，水溫18～25℃時，經10～15小時，輕壓雌鰍腹部有卵粒流出，即可采用干法進行人工授精。操作方法與注意事項均與家魚相同。卵粒人工授精后隨即上巢。其方法是，取清水一桶，將魚巢平鋪桶底，然后一人輕輕抖動魚巢，同時攪動水體，另一個徐徐將卵粒倒入桶中，使卵粒均勻上巢。上巢后再轉入到孵化池中孵化。泥鰍的受精卵在水溫20～30℃范圍內都能正常孵化，一般2天左右可孵出魚苗。用小容器靜水，勤換水（每天2次）孵化效果很好。每升水放卵400～600粒為宜。
孵化時要避免震蕩，孵化中可用0.1×10-6的孔雀石綠溶液進行消毒，以防寄生水霉。
剛孵出的鰍苗不能自由活動，用頭部附著在魚巢或其他物體上，以卵黃為營養。池中孵化的魚苗一般留原池培育，水深保持在20～30厘米，每平方米密度以500 ～1500尾為宜，過密時應取出部分魚苗另池增育。
鰍苗孵出3天開始攝食。此時應投喂煮熟研碎的蛋黃或魚粉懸浮液，
一日數次，投喂量以1小時內吃完為限。過2～3天改投水蚤、輪蟲、
搗碎的絲蚯蚓或蠶蛹等。經10天左右的培育。過1月左右魚苗長到3厘米上下時再轉入到魚種池，也可直接放入稻田、池塘或坑中進行成魚飼養。
魚種池面積以30～50平方米為宜。放種前要清池消毒，并施基肥培育餌料生物。放種量為每平方米30克（800～1000尾）左右。
魚種下池后半月內投喂植物性飼料，每天投飼兩次，投量為魚體重量的3％～5％。夏季魚池水淺水溫高，要隨時注意水質變化，勤換新水。當魚種長到8～10厘米，進入成魚飼養階段。