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    豌豆粕替代50%豆粕

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    樓主
    發(fā)表于 2008-5-7 08:47:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    近日有朋友給我推薦一種可以替代部分豆粕原料產(chǎn)品,名為發(fā)酵豌豆粕,主要營養(yǎng)指標如下:粗蛋白45%,賴氨酸2.71%,蛋氨酸0.96%,胱氨酸0.43%,氨基酸總和40%。外觀黃顏色,氣味不是太好。到廠價位約3100左右。請教各位前輩有否使用過此原料并請賜教,致謝!
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    沙發(fā)
    發(fā)表于 2008-5-7 09:51:45 | 只看該作者
    估計不是什麼好原料
    板凳
    發(fā)表于 2008-5-7 10:21:26 | 只看該作者
    聽說過,可以少量的用點!
    地毯
    發(fā)表于 2008-5-7 11:46:12 | 只看該作者
    3100價格太高了!:guzhang: :guzhang:
    5
    發(fā)表于 2008-5-7 16:04:31 | 只看該作者
    就是粉漿蛋白粉吧。
    6
    發(fā)表于 2008-5-7 16:05:44 | 只看該作者
    做了粉條的下腳料吧,在肉雞料中適當加一些還是很不錯的。
    7
    發(fā)表于 2008-5-8 00:03:42 | 只看該作者
    現(xiàn)在江浙一帶有人用,不過要進行一些處理
    8
    發(fā)表于 2008-7-11 16:06:14 | 只看該作者
    價位多少合理,期待替代品的問世。
    9
    發(fā)表于 2008-7-13 11:49:25 | 只看該作者
    不會是豆腐渣吧?
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