【轉(zhuǎn)帖】2008年養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展前景

遼寧光輝歲月

【轉(zhuǎn)帖】2008年養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展前景
我國養(yǎng)豬業(yè)近幾年經(jīng)歷了幾個(gè)大的波動(dòng)，可以說是有喜有憂。2000~2002年期間，生豬價(jià)格徘徊在較低價(jià)位，到2003年“非典”過后的下半年才開始回升，同年8月份進(jìn)入盈利區(qū)，2004年生豬價(jià)格達(dá)到歷史最高水平，盈利狀態(tài)一直持續(xù)到2005年9月，此后開始由南向北迅速下跌，2006年5月跌至“低谷”后開始有所回升，同年9月份生豬價(jià)格一直上升，直到現(xiàn)在仍保持在歷史最高價(jià)位。養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展至今是什么原因?qū)е律i價(jià)格如此大的波動(dòng)呢？2008年的行情又會(huì)怎樣？今后養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展方向如何呢？

　　一、養(yǎng)豬業(yè)行情變動(dòng)原因分析

　　養(yǎng)豬行情的一般規(guī)律是：一直以來我國廣大人民群眾比較重視傳統(tǒng)節(jié)日，受春節(jié)和中秋節(jié)的影響，在每個(gè)年度內(nèi)生豬價(jià)格往往出現(xiàn)“兩段高、中間低”的規(guī)律；受市場(chǎng)控制養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)周期往往是3~4年，即“兩大年一小年”。但是在疫情等突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，往往是疫情對(duì)生豬市場(chǎng)的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于市場(chǎng)的影響。

　　受市場(chǎng)供求關(guān)系影響，2000~2002年期間，生豬價(jià)格一直處于較低價(jià)位。2003年上半年發(fā)生“非典”，生豬市場(chǎng)流通困難，部分養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬積極性下降，淘汰了部分母豬，到下半年加上“禽流感”的影響，禽蛋消費(fèi)量下降導(dǎo)致豬肉需求量上升。因此2003年下半年生豬價(jià)格上升，養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)入盈利區(qū)，到2004年9月達(dá)到高峰。人們養(yǎng)豬積極性大大加強(qiáng)，積極補(bǔ)欄，2004年各大種豬場(chǎng)種豬供不應(yīng)求。由于能繁母豬數(shù)量大增，導(dǎo)致2005年9月開始生豬價(jià)格快速下跌，到2006年6月份豬糧比跌至4.37：1，是2000年以來的最低點(diǎn)，養(yǎng)豬業(yè)處于虧損狀態(tài)，養(yǎng)殖戶大量淘汰能繁母豬。加上四川發(fā)生鏈球菌及2006年5月份以后全國自江西開始由南向北發(fā)生“豬無名高熱病”，使養(yǎng)豬業(yè)雪上加霜，大小養(yǎng)豬戶都不敢補(bǔ)欄。此時(shí)消費(fèi)者又不敢吃豬肉，雖然能繁母豬及生豬存欄量大大下降，但是豬肉價(jià)格在短時(shí)間內(nèi)沒有回升。

　　直到2006年年底生豬市場(chǎng)才開始回升，同時(shí)，高致病性藍(lán)耳病致使母豬患病后發(fā)生流產(chǎn)或死胎以及仔豬成活率低，從根本上加劇了生豬的短缺和恢復(fù)生產(chǎn)的艱難，種種原因勢(shì)必導(dǎo)致2007年生豬價(jià)格一路飆升。另外我國從事養(yǎng)豬業(yè)的散養(yǎng)戶較多，飼養(yǎng)技術(shù)水平低，對(duì)于突發(fā)疫病的應(yīng)急能力低，經(jīng)不起市場(chǎng)的波動(dòng)，養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)，投資大，疫病風(fēng)險(xiǎn)大于市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，再加上我國養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模化程度低，這些都將影響著我國養(yǎng)豬業(yè)行情的穩(wěn)定。