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    中國奶業協會公布全國牛奶生產強市(地區)、強縣(區、縣級市)

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    發表于 2008-3-26 17:11:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


           中國奶業協會公布全國牛奶生產強市(地區)、強縣(區、縣級市)和首批國家良好農業規范認證示范牧場

           發布日期:[2006-7-12 10:57:00]   
           在日前結束的第二屆中國奶牛發展大會上,中國奶業協會授予了內蒙古自治區呼和浩特市等10個地級市(區)為全國牛奶生產強市(地區),授予黑龍江省雙城市等51個縣(區、縣級市)為全國牛奶生產強縣(區、縣級市),授予北京三元綠荷奶牛養殖中心等20家牧場為首批國家良好農業規范示范牧場。具體為(排名不分先后):

           一、全國牛奶生產強市(地區):河北省唐山市、石家莊市;內蒙古自治區呼和浩特市、包頭市、呼倫貝爾市、烏蘭察布市;黑龍江省哈爾濱市、黑龍江省農墾總局、大慶市、綏化市。

           二、全國牛奶生產強縣(區、縣級市):北京三元綠荷奶牛養殖中心、北京市大興區;天津市武清區、北辰區;河北省唐山市灤南縣、唐山市豐潤縣、唐山市灤縣、石家莊市行唐縣、張家口市張北縣、石家莊市欒城縣、邢臺市寧晉縣;山西省山陰縣;內蒙古自治區土默特左旗、呼和浩特市賽罕區、和林格爾縣、包頭市土默特右旗、托克托縣、包頭市九原區、鄂爾多斯市達拉特旗、呼倫貝爾市鄂溫克旗、興安盟烏蘭浩特市、陳巴爾虎旗、呼和浩特市玉泉區、額爾古納市、牙克石市;黑龍江省雙城市、肇東市、安達市、杜爾伯特蒙古族自治縣、大慶市郊區、哈爾濱市郊區、齊齊哈爾市郊區、富裕縣、黑龍江省農墾總局牡丹江分局、大慶市林甸縣、黑龍江省農墾總局寶泉嶺分局、黑龍江省農墾總局北安分局、黑龍江省農墾總局齊齊哈爾分局;上海市農工商(集團)有限公司;江蘇省銅山縣;山東省萊西市、濰坊市臨朐縣、萊陽市、濟南市歷城區、文登市、泰安市泰山區;四川省洪雅縣;陜西省涇陽縣、西安市臨潼區;寧夏回族自治區吳忠市利通區;新疆維吾爾自治區呼圖壁縣。

           三、首批國家良好農業規范示范牧場:北京三元綠荷奶牛養殖中心、北京雙娃乳業有限公司灤縣奶牛養殖場、北京奶牛中心良種場、北京市滄達農工商公司良種奶牛場、天津夢得牧業發展有限公司示范奶牛場、河北省永清宏屹農牧科技發展有限公司二牧場;內蒙古蒙牛澳亞示范牧場有限責任公司、伊利第七牧場、內蒙古乳泉奶業有限公司明沙淖良種奶牛繁育基地、內蒙古群鑫生態養殖股份有限公司、包頭開元乳業有限公司、包頭市奶業公司黃河乳牛場、沈陽乳業有限責任公司馬剛現代化養牛場、大慶市銀螺乳業有限公司104牧場、黑龍江省鐵力市良種奶牛繁育有限公司、南京衛崗乳業有限公司淳化示范牧場、徐州綠健乳品有限公司云龍湖乳牛場、濟南佳寶乳業有限公司第一牧場、新希望乳業示范奶牛場、新疆金牛生物股份有限公司一牧場。

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    沙發
    發表于 2008-3-26 18:33:07 | 只看該作者
    養的多掙的少呀!我看上面有我的家鄉,但是我了解的實際情況不是很好呀!農民現在的養殖積極性不高
    板凳
    發表于 2008-3-26 18:36:36 | 只看該作者
    山東的不少呀
    地毯
    發表于 2008-3-27 16:08:18 | 只看該作者
    養牛的沒有幾個真正的賺錢,現在來說都是形式啊。
    5
    發表于 2009-2-22 10:37:52 | 只看該作者
    內蒙古,黑龍江的還不少呢
    6
    發表于 2009-2-22 11:56:45 | 只看該作者
    呵呵!!!我在的公司也在上面!!!
    7
    發表于 2009-2-23 01:47:41 | 只看該作者
    生化黃腐酸對奶牛體細胞數及生產性能影響的研究

    錫效旺1  孫少華1&#61482; 韓立霞1

    1.河北農業大學動物科技學院  保定 071001

    摘要:通過對奶牛飼喂生化黃腐酸試驗,研究其對奶牛生產性能、血液生化指標及體細胞計數的影響,進一步研究奶牛乳房炎的抗病力。選擇50頭泌乳奶牛,進行分組試驗。結果表明,添加生化黃腐酸的試驗組奶牛的產奶量較對照組提高了5.99%,乳脂率提高8.50%,體細胞數下降了40.09%,蛋白率變化不明顯;奶牛血清中SOD含量提高了3.6%,GSH-PX含量提高了7.72%,LDH含量降低9.3%,MDA變化不明顯,奶牛白細胞維持正常,兩組各項指標差異均不顯著(p>0.05)。綜合指標分析表明:飼喂生化黃腐酸具有提高奶牛泌乳性能,減少奶牛體細胞計數,增強機體抗病力的效果。
    關鍵詞:生化黃腐酸;奶牛;體細胞數;生產性能;生化指標

    Study on the Effect of Biochemical Fulvic Acid on Somatic cell count
    and Milk Performance of Dairy Cow
    Xi xiao-wang  Sun shao-hua Han li-xia
    (College of Animal Science and Technology, Agricultural University of Hebei, Baoding, 071001.)

    Abstract: Study to feed biochemical fulvic acid(BFA) influence milk performance,blood biochemical indicators , somatic ceel count and mastitis resistibility of dairy cows .Selectting 50 lactation cows were divided into test group and control group. Research results showed that milk yield , milk fat percentage and SOD ,GSH-PX content in serum for dairy cow of BFA test group were increased 5.99% , 8.50%  3.6% and 7.72% respectively than the control group.Somatic cell count, LDH content in serum for dairy cow of BFA test group dropped  40.09% and 9.3% respectively than control group. Milk protein percentage , MDA content in serum and WBC of blood for dairy cow of BFA test group did not change significantly. The all test index are not significantly different (p> 0.05). The experiment of feeding BFA for dairy cows showed that BFA enhance the body resistance and milk performance.
    Key words: Biochemical fulvic acid; Dairy cows; Somatic cell count; Performance; Biochemical indicators

    前言
    乳房炎是危害奶牛業健康發展的重要疾病,每年臨床性乳房炎發病率為15%~20%,隱性乳房炎發病率為46%~85.7%,不僅造成產奶量降低4%~20%,而且鮮乳品質大大下降,美國每年每頭乳房炎損失225美元,中國約為1200~3600元。由于隱性乳房炎難以發現,使牛場造成的經濟損失更難以估計[1]【2】。因此,預防和治療乳房炎就成為當前奶牛場的重要工作。乳中體細胞計數(Somatic cell count,SCC)是反映乳房是否炎癥(包括隱性乳房炎)的一個重要指標,乳房感染程度越高,乳中體細胞數越多。據研究,臨床性乳房炎與SCC呈高度相關性(r=0.5~0.7) [3] [4]。因此各國把測定奶牛體細胞數作為奶牛乳房炎抗性的選擇性狀和監測指標。國際奶牛聯合會規定:SCC在20-40萬為隱型乳房炎,50萬以上為臨床型乳房炎。據報道奶牛日產奶量與隱性乳房炎發病程度呈極顯著負相關[4]。乳汁中體細胞數越高,泌乳量減少的越多。
    乳房炎傳統的治療方法主要使用抗生素等藥物,其結果不僅因藥物殘留造成鮮乳的廢棄,而且長時間使用抗生素類藥物會使奶牛產生抗藥性,影響藥效。因此,一種預防和治療乳房炎,且無藥物殘留的生態型制劑,生化黃腐酸也就應運而生了。
    生化黃腐酸(Biochemical Fulvic Acid,BFA)是一種有機物經微生物發酵而產生的大分子聚合物,內含多種具有生物活性的抗病因子及氨基酸、維生素等營養物質。其生物活性具有消炎、止血、收斂、抗過敏、調整胃腸機能、增強機體免疫能力的功效,日糧中少量添加有防病保健及增產作用[5]。孫少華等[6]發現利用生化黃腐酸添加劑治療奶牛乳房炎,治愈率達80%以上;張螢蕾等[7]也報道了日糧中添加生化黃腐酸BFA粉可顯著降低臨床乳房炎發病率及隱性乳房炎檢出率,從而提高奶牛產奶量,可提高牛奶品質,降低治療費用,增加效益。谷子林等[8]進行的試驗表明,生化黃腐酸可提高機體的非特異性免疫力,增加白細胞數量和吞噬細胞活性,同時具有止血和收斂作用。本實驗通過給泌乳期奶牛添加生化黃腐酸,研究其對奶牛體細胞數和生產性能以及血液生化指標的影響,進而達到降低體細胞數、預防乳房炎,提高生產性能的目的。

    1實驗材料和方法
    1.1  試驗地點和時間
    試驗地點設在唐山市蘆臺天成奶牛場,試驗時間為2008年3月8日至5月10日,試驗期為兩個月。
    1.2試驗牛的選擇和分組
    唐山蘆臺天成奶牛場選擇50頭泌乳前中期的健康荷斯坦牛,根據產奶量,體細胞數,胎次和泌乳天數等相近的原則分為試驗組和對照組,每組25頭。實驗前進行T檢驗,各項指標差異不顯著后進行試驗。
    1.3  飼養管理
    唐山蘆臺天成奶牛場飼喂全價混合標準日糧,由TMR機械投喂,日投3次、擠奶3次,生化黃腐酸分2次添加到早晚飼喂的奶牛全混合日糧中,每頭每天15克。
    1.4  血樣、乳樣的采集與測定
    試驗奶牛均采用擠奶機擠奶,試驗期每月定期采集一次乳樣送河北省良種站DHI測定中心進行DHI分析,測定乳脂率,乳蛋白率和乳中的體細胞數。試驗期前和試驗期后每頭奶牛各采集一次血樣,分離血清,用于奶牛血液生理生化指標測定。
    1.5  試驗材料
    1.5.1 生化黃腐酸粉劑由深州綠源牧業公司提供。
    1.5.2 生化分析試劑盒:超氧化物歧化酶(SOD)測試盒、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)測試盒、乳酸脫氫酶(LDH)測試盒和丙二醛(MDA)測試盒及測定方法均由南京建成生物工程研究所提供。
    1.5.2血常規及白細胞數均由河北大學附屬醫院分析測定
    1.6  統計分析
    在數據處理過程中采用了通用的產犢季節劃分標準和泌乳階段劃分標準[9]。
    表1  產犢季節和泌乳階段劃分標準
    產犢季節        水平        泌乳階段        水平
    春(3、4、5)        1        前期(0~15)        1
    夏(6、7、8)        2        盛期(16~100)        2
    秋(9、10、11)        3        中期(101~200)        3
    冬(12、1、2)        4        后期(201~305)        4
                    305天以上——        5

    為了消除胎次、產犢季節、泌乳階段對產奶量、乳成分及體細胞計數的影響,構建了最小二乘線性模型[10][11]。其線性模型為:

    Y =&micro; + z + t + c + m +e
    其中Y-各性狀的觀察值;&micro;-各性狀最小二乘均值;z-試驗分組效應; t-胎次效應;  c-產犢季節效應;m-泌乳階段效應;e-殘差效應。
    應用Excel對所測數據進行T檢驗和利用SAS軟件對所測數據做最小二乘法分析。
    2  結果與分析
    2.1  生化黃腐酸對奶牛產奶量、乳成分及體細胞數的影響
    表2 天成奶牛場奶牛產奶量及體細胞數最小二乘均值及差異顯著性檢驗
            產奶量(kg)        體細胞數(萬個/ml)
    項目        試驗前        試驗后        差值        P        試驗前        試驗后        差值        P
    試驗組        34.58±2.33        26.89±2.44        -7.69        0.04        43.65±16.9        18.23±9.1        -25.4        0.009
    對照組        35.95±2.56        25.37±2.35        -10.58        0.005        39.78±18.5        30.43±8.8        -9.35        0.08
    差值        -1.37        1.52        +2.89                -3.9        -12.2        -16.05       
    F        0.28        0.25                        0.04        1.16               
    P        0.60        0.62                        0.80        0.29               
    注:試驗組、對照組各25頭; 橫向為T檢驗,縱向為最小二乘檢驗。
    從表2可以看出,試驗前后的兩組奶牛產奶量均下降,且差異均顯著(p<0.05)。其中試驗組測定日下降7.69kg/頭,對照組下降10.58kg/頭,試驗組下降較對照組下降緩慢,少下降2.89kg/頭日。在試驗后比較,試驗組平均產奶量比對照組提高1.52kg/頭日,提高了5.99%,但差異不顯著(p>0.05);試驗組體細胞數比對照組減少了12.2萬個/ml,但差異不顯著(p>0.05)。與試驗前比較,試驗組和對照組的體細胞數均有所下降,試驗組下降25.4萬個/ml(p<0.05),對照組下降9.35萬個/ml(p>0.05),但試驗組較對照組下降明顯,多減少體細胞數為16.05萬/ml。
    表3  天成奶牛場奶牛乳成分最小二乘均值及差異顯著性檢驗
            乳脂率(%)        乳蛋白率(%)
    項目        試驗前        試驗后        差值        P        試驗前        試驗后        差值        P
    試驗組        3.15±0.23        3.29±0.23        0.14        0.03        3.10±0.06        3.03±0.06        -0.07        0.21
    對照組        3.12±0.25        2.94±0.22        -0.18        0.42        3.04±0.07        2.97±0.07        -0.07        0.26
    差值        0.03        0.35        +0.32                0.06        0.06        0       
    F        0.02        3.63                        1.19        0.68               
    P        0.90        0.06                        0.28        0.42               
    注:試驗組、對照組各25頭。橫向為T檢驗,縱向為最小二乘檢驗。
    從表3中可以看出,在試驗后,試驗組測定日乳脂率較對照組增加0.35個百分點,提高了 11.9%,差異不顯著(p>0.05);試驗組乳蛋白率較對照組增加0.06個百分點,提高了1.97%,差異不顯著(p>0.05)。與試驗前對比,試驗組乳脂率升高了0.14個百分點(p<0.05),而對照組降低了0.18個百分點,即試驗組相對提高了0.32個百分點;乳蛋白率試驗前后對比,兩組均同步有所下降,但差異不顯著(p>0.05)。
    2.2生化黃腐酸對奶牛血液生化指標的影響
    2.2.1唐山蘆臺天成奶牛場生化黃腐酸對奶牛血液生化指標的影響
    表4 生化黃腐酸對奶牛血液生化指標的影響
    項目        試驗組(25)        對照組(25)        P值(t檢驗)
    白細胞WBA(U/L)        8.8±1.23        12.4±2.65        0.06
    超氧化物歧化酶SOD(U/mL)        133.69±19.49        129.1±21.33        0.23
    谷胱甘肽過氧化物酶GSH-PX(U/L)        395.23±175.35        366.90±184.56        0.30
    乳酸脫氫酶LDH(U/L)        3908.46±1341.94        4306.97±2753.16        0.12
    丙二醛MDA        (mmol/ml)        4.42±2.18        3.79±1.65        0.14
    注:試驗組對照組各25頭
    從表4可以看出,唐山蘆臺天成奶牛場試驗組奶牛血清中SOD含量比對照組提高了3.60%,GSH-PX含量提高了7.72%,奶牛血清中LDH比對照組降低了9.3%,MDA有所提高,但差異均不顯著(p>0.05);生化黃腐酸并且能使奶牛白細胞維持在正常的范圍內。

    3  效益分析
    表2和表3分析結果表明,添加生化黃腐酸后,試驗組比對照組每頭奶牛平均每天增產1.52千克,平均乳脂率提高0.35個百分點,平均蛋白率提高0.07個百分點,體細胞數減少12.2萬個/ml,達到國家一級鮮奶的要求。若按現在市場鮮奶價格每千克2.8元,生化黃腐酸每頭奶牛每天投入0.6元(=15克/頭日×0.04元/克)計算,則每頭牛每日凈增加收入為3.66元(=1.52kg×2.8元/kg-0.6元/日),若按泌乳期305天計算,一個泌乳期每頭牛僅因產奶量增加就可多增收1116.3元,經濟效益十分顯著。另外通過添加生化黃腐酸,降低了奶牛因乳房炎的淘汰率,延長了奶牛的利用年限,降低了生產成本。

    4  討論
    4.1利用最小二乘線性模型剔除系統環境效應
    本試驗利用最小二乘分析法,對奶牛的胎次、泌乳階段和產犢季節進行了校正,剔除了系統環境效應的影響,使奶牛產奶量、乳脂率、乳蛋白率和體細胞數值準確、可靠,達到了最佳線性無偏估計。
    4.2生化黃腐酸對奶牛產奶量和乳成分的影響
    從表2和表3可以看出,添加生化黃腐酸后試驗組奶牛的平均產奶量較對照組每天上升了1.52kg/頭,并且乳脂率、乳蛋白率較對照組也有所升高,這與高靜、吳子申等[12]報道的奶牛投喂生化黃腐酸后平均產奶量,乳脂率提高變化趨勢基本一致。通過試驗前后奶牛產奶量的對比分析還可以看出,由于接近夏季且到泌乳后期,雖然試驗組和對照組產奶量均有所下降,但試驗組奶牛平均產奶量較對照組下降緩慢,少下降2.89千克,證明了生化黃腐酸對于維持奶牛的高產性能也有重要作用。
    另外,為了保證試驗結果的準確性,我們還對蘆臺天成奶牛場飼喂生化黃腐酸的大牛群與未飼喂的大牛群共82頭(試驗群38頭,對照群44頭)進行了DHI數據資料分析(試驗前各項指標檢驗差異均不顯著(p>0.05))。大群的試驗前后對比說明試驗結果變化趨勢同小組試驗結果一致,測定日產奶量試驗群比對照群少下降0.78千克(試驗群-6.94kg,對照群-7.72kg),試驗群的乳脂率和乳蛋白率較試驗前分別提高了0.54和0.07個百分點,而對照群乳脂率則下降0.25個百分點,乳蛋白率未變。試驗后,試驗群乳脂率和乳蛋白率較對照群分別提高0.47(3.26%-2.79%;P﹤0.05)和0.04(3.10%-3.06%;P>0.05)。進一步證明了生化黃腐酸具有提高奶牛產乳量和乳質量的作用。
    4.3生化黃腐酸對奶牛體細胞數及乳房炎的影響
    抗病力通過表2可以明顯的看到投喂生化黃腐酸后,試驗組奶牛的體細胞數明顯低于對照組12.2萬,并且維持在18.2萬的較低水平,達到國家一級奶的要求。在同一牛場的大群82頭試驗也同樣說明了試驗群比對照群體細胞數少43.73萬/ml(33.26-76.99),且對照群患乳房炎牛頭數增多,也進一步證明生化黃腐酸有減少奶牛體細胞數,降低乳房炎發病率的功效。
    4.4生化黃腐酸對奶牛免疫力的影響
    從表4看出,投喂生化黃腐酸后,奶牛血清中的SOD、GSH-PX有所升高,LDH下降、MDA有升高。另外我們在保定宏康奶牛場對26頭奶牛飼喂生化黃腐酸的進一步試驗證明,其結果同蘆臺牛場一致,試驗組奶牛血清中SOD、GSH-PX比對照組分別提高1.7%(153.74:151.23)和1.53%(357.28:351.91),MDA下降22.7%(1.50:1.94),但差異不顯著(p>0.05)。說明奶牛主要通過提高SOD、GSH-PX酶的抗氧化活性來及時消除體內過剩自由基對機體組織的危害[13]。并且據生化黃腐酸的體外抗菌實驗研究表明生化黃腐酸在體外不能殺菌,但內服卻具有抗菌作用,而且無任何副作用[14]。其主要是誘導機體產生干擾素,激活網狀內皮系統增強非特異性免疫,對病原微生物產生強大抵抗力。說明生化黃腐酸對奶牛維持正常的生理機能和增強免疫力有重要作用。

    致謝:河北省良種工作站倪俊卿副主任和馬亞濱提供奶牛DHI數據,蘆臺天成奶牛場劉煥君場長幫助飼養試驗。

    參考文獻:
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    [14] 韓兆玉,金志紅,魏永剛 ,奧奶凈對奶牛生產性能和血液生化指標的影響,中國奶牛,2008(3):7-9.


    附錄
    1.供試牛基本情況見表1,2。
    表1 唐山蘆臺天成供試牛基本情況
    項目        平均胎次        平均泌乳天數        平均產奶量        平均乳脂率        SCC(萬個/ml)
    試驗組(25)        3.28±1.43        158.2±52.7        34.58±2.33        3.15±0.23        43.65±16.9
    對照組(25)        3.04±1.06        165.5±50.6        35.95±2.56        3.12±0.25        39.78±18.5
    P值        0.25        0.31        0.60        0.79        0.95
    注:括號內為牛頭數
    表2  保定宏康供試牛基本情況
    項目        平均胎次        平均泌乳天數        平均產奶量        平均乳脂率        SCC(萬個/ml)
    試驗組(13)        1.92±0.75        150.7±72.6        14.70±5.42        4.22±0.91        51.4±54.7
    對照組(13)         1.92±1.03        150.4±73.3        13.15±5.48        4.25±1.36        50.2±59.0
    P值        0.37        0.24        0.21        0.18        0.65
    注:括號內為牛頭數
    2.大群分析比較
    表3 天成奶牛場大群牛產奶量及體細胞數LSM值及顯著性檢驗
            產奶量(kg)        體細胞數(萬個/ml)
    項目        試驗前        試驗后        差值        P        試驗前        試驗后        差值        P
    試驗組        29.20±1.67        22.26±1.98        -6.94        0.002        29.71±11.1        33.26±20.3        3.55        0.28
    對照組        31.96±1.70        24.24±2.05        -7.72        5.7*10-5        24.12±11.3        76.99±21.0        52.87        0.14
    差值        -2.76        -1.98                        5.59        -43.73               
    F        2.24        0.80                        0.21        3.73               
    P        0.14        0.37                        0.65        0.06               
    注:試驗組38頭,對照組44頭橫向為T檢驗,縱向為最小二乘檢驗,均值為最小二乘均值。
       
    表4  天成奶牛場大群奶牛乳成分LSM值及差異顯著性檢驗
            乳脂率        蛋白率
    項目        試驗前        試驗后        差值        P        試驗前        試驗后        差值        P
    試驗組        2.72±0.37        3.26±0.16        0.54        0.19        2.96±0.11        3.10±0.06        0.07        0.24
    對照組        3.04±0.37        2.79±0.16        -0.25        0.07        3.06±0.11        3.06±0.07        0        0.07
    差值        -0.32        0.47                        -0.1        0.04               
    F        0.63        7.61                        0.66        0.30               
    P        0.43        0.007                        0.42        0.59               
    注:試驗組38頭,對照組44頭橫向為T檢驗,縱向為最小二乘檢驗,均值為最小二乘均值。
         
    3. 保定宏康奶牛場生化黃腐酸對奶牛血液生化指標的影響
    表5 生化黃腐酸對奶牛血液生化指標的影響
    項目        試驗組(13)        對照組(13)        P值
    白細胞WBA(U/L)        7.28±1.95        6.8±1.50        0.26
    超氧化物歧化酶SOD SOD(U/mL)        153.74±16.65        151.23±20.27        0.34
    谷胱甘肽過氧化物酶GSH-PX(U/L)        357.28±30.96           351.91±44.50        0.36
    MDA        (mmol/ml)        1.50±1.11                1.94±1.47        0.20
    注:試驗組對照組各13頭
    8
    發表于 2009-2-23 01:51:25 | 只看該作者
    謝謝,正好為這些養殖場提供些提高免疫力、降低體細胞、增加產奶量
    和乳脂率、乳蛋白的好產品
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