桂魚又名“鱖魚”,屬鱸形目科。品種很多,其中以翹中級桂魚生長最快,個體最大,是目前主要養殖品種。桂魚肉美味佳,在我市青石橋批發市場歷年來銷量大,人格高且穩定,屬典型的“三高”農產品。成都地區自94年從廣東引進以來,推廣養殖已有9年。然而本地商品產量每年不足8萬斤,僅占青石橋市場銷量30%左右,絕大多數產品從廣東、湖北等省空運來蓉,發展本地區斷的總結和分析,得出一些經驗,供廣大養殖戶朋友參考和共同探討:
一、魚種類:魚種質量的好壞占成功的30%,可見很重要;選擇,無病或不帶病菌的、規格整齊、活躍健壯,規格3分分左右的桂魚苗是養殖成功與否的第一關,具體如何判斷可點擊本網站,咨詢我們的養殖技術人員。最簡單的判斷方法:開袋后,桂魚馬上散開吞食鉺料魚為佳,而在水面上漂蕩不沉的為"劣苗"。
二、鉺料魚類:桂魚在自然狀態下,以捕食其它魚類為食而且只吃活魚,不食死魚,是典型的肉食性兇猛魚類,人工養殖桂魚,“充足”、“適口”的鉺料魚是養殖成功的關鍵之一,充足的餌料魚,使池塘中餌料魚的數量保持一定的密度,在不超出池塘承受力的情況下,盡量多投放餌料魚?!斑m口性”是指:桂魚對餌料魚大小、形狀選擇性很高,大小為桂魚體長1/2(苗種階段為2/3長),形狀為梭形,無棘刺(如 魚、小鯽魚等)
三、防病類:桂魚一旦得病,很難治療。 (1)對藥物的品種和濃度很敏感; (2)約藥性難,不能直接投喂桂魚。一旦得病,先咨詢后下藥,使用安全的藥物。所以,防病尢為重要。 (1)養殖桂魚前,對池塘徹底消毒,最好使用新塘,或隔年輪養; (2)對投放餌料魚事先消毒殺菌; (3)對使用的工具進行消毒。
四、管理關: (1)水質關:桂魚對水體的溶氧要求高,水質無污染。池塘必須增設增氧機,水體的酸大麥度保持在6.5-7PH值,偏微酸性。 (2)經濟成本:餌料魚是養殖于中最主要的成本開支,占總成本的70-80%,降低餌料魚成本是養殖桂魚取得高效益的關鍵。[餌料系數1∶5],餌料魚成本低的地區,可收購;鉺料魚成本高的地區,最好自己養,與桂魚配套,即可降低成本,也可方便管理。 其它:養殖桂魚最好單養,流水,或網箱,不提倡混養,混養池不易成功。 |
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