維生素B12對(duì)雞的影響

jeremy

維生素B12（氫鈷素、抗惡性貧血維生素）能溶于水及酒精， 氧化劑和還原劑都能使維生素B12受破壞：維生素B12是維持雞的正常生長(zhǎng)、繁殖和健康所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 　　它參與核酸合成 和甲基合成與碳水化名物和脂肪的代謝影響有關(guān)，如缺少合成血紅素的甲基就會(huì)產(chǎn) 生造血機(jī)能的障礙，而發(fā)生惡性貧血。此外，對(duì)于身體細(xì)胞的形成也有密切關(guān)系。 　　還能提高日糧中植物性蛋白質(zhì)的利用率。在動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料缺乏時(shí)，用維生素B12來(lái)彌補(bǔ)動(dòng)物蛋白質(zhì)不足，可得到較好的飼料報(bào)酬。所以，維生素 B12在雞的營(yíng)養(yǎng)中起很重要的作用。缺乏維生素B12表現(xiàn)的癥狀：雛雞生長(zhǎng)遲緩呈貧血狀態(tài)，飼料利用率降低，食欲不振，甚至死亡。成年雞無(wú)特殊癥狀表現(xiàn)，但產(chǎn)蛋量下降，蛋形細(xì)小，孵化率降低，孵至16一18日齡胚胎死亡卒很高。胚胎病變是發(fā)育緩慢，皮膚呈彌漫性水腫，肌肉萎縮，心臟擴(kuò)大，肝臟脂肪變性，卵黃囊、心臟和肝臟均見(jiàn)出血。 　　當(dāng)飼料中缺乏膽堿和蛋氨酸等成分時(shí)，雞會(huì)發(fā)生骨短粗癥，當(dāng)飼料加入維生素B12，則可防止本病的發(fā)生。對(duì)患維生素12缺乏癥母雞每只肌肉注射維生素B12制劑2微克。 　　各種動(dòng)物的肝臟中維生素B12含量最高，魚(yú)粉、肉骨粉及其他動(dòng)物性蛋白質(zhì)的產(chǎn)品飼料含量也多。此外，在抗生素制造工業(yè)上，生產(chǎn)金霉素、土霉素、四環(huán)素、青霉 素、鏈霉素后的殘?jiān)勺鳛榭股仫暳希渲泻写罅烤S生素B12，牛糞和雞墊草等由于微生物的作用，也含維生素B12。

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多維對(duì)雞是很多的作用.

李入行

單純的植物性結(jié)構(gòu)飼料，容易缺乏B12，如搭配合理，一般很少見(jiàn)缺乏的。