重慶市發展生豬期貨的探索

蘇光華

重慶市發展生豬期貨的探索
蘇光華
（重慶市種畜場，重慶市江北區，400020））
近幾年，我國生豬價格波動頻繁，“蛛網現象”異常明顯。生豬產業化得不到穩定發展，整個產業鏈面臨著無法回避的風險。特別是2007年，豬肉價格持續走高，隨之而來的消費者物價指數（CPI）節節攀升，嚴重地影響了人民群眾的生活。生豬期貨可以提供一個供需均衡的遠期價格，為決策者提供一個科學決策的依據，從而減弱生豬價格的“蛛網現象”，使生豬產業化又好又快發展。筆者，借鑒國外經驗，結合重慶實際情況，對發展生豬期貨的提出自己的建議。
1.國外和我國生豬期貨的發展
1.1 生豬期貨的概念
期貨的廣義概念：期貨是指還未到期的貨物，這種貨物可能已被生產出來但尚未開始應用，或還沒有生產出來，但它將在預期時間內要生產出來。期貨的狹義概念，是指僅在期貨交易所上市交易的商品。期貨是雙方約定于未來某一天就某種實質商品或金融資產依契約內容交易，它是針對現貨交易價格易受波動的缺點發展而來。
1966年，生豬期貨在芝加哥商業交易所（CME)開始交易。芝加哥商業交易所于1995年開始瘦肉豬期貨期權合約交易。現在，瘦肉豬合約在芝加哥商業交易所買賣最活躍的農產品期貨合約中名列第二[1]。
1.2 我國生豬期貨上市條件已成熟
第一，截至2006年底，我國生豬存欄5.239億頭，年生豬產量占世界總產量的53%以上，居世界第一。豬肉是我國居民最主要肉類來源，且消費群體巨大。2007年我國豬肉產量為5440萬噸，居世界第一。我國生豬市場規模巨大，市場總價格超過4000億元。綜上，我國具備良好的現貨基礎和極大的市場價值和潛在價值。第二，近十幾年，我國生豬價格波動頻繁，“蛛網現象”異常明顯。生豬產業化得不到穩定發展，整個產業鏈面臨著無法回避的風險。生豬養殖企業和生豬加工企業的生產只能被動地靠市場來調節，缺乏主動的避險機制。第三，經過幾十年的發展，生豬的品種（杜長大）逐步統一且等級易于劃分；生豬行業質量標準與檢驗檢疫法規體系健全；龍頭企業具備了較大生豬屠宰廠、擁有了先進冷凍冷藏及檢驗技術，具備了較好的儲存與保管條件。第四，大連商品交易所玉米、豆粕等飼料期貨品種和鄭州商品交易所小麥等飼料期貨品種運行狀況良好，并已與國際上的芝加哥商品交易所（CBOT）接軌。200O年以來，大商所開始研究設計生豬期貨品種，與有關農業科研院校開展生豬期貨課題研究。目前大商所已基本制定了《生豬交割質量標準》和《生豬交割質量檢測技術規程》等規則。2007年10月16日，大商所在武漢中糧肉食品有限公司成功地組織了生豬期貨模擬交割。這在全中國乃至整個亞洲都是第一次。第五，中央政府和地方政府都十分重視生豬期貨，先后出臺了一系列法規。
2.重慶市生豬期貨的發展
2.1重慶市發展生豬期貨的有利條件
經過幾十年的發展，特別是直轄以來，重慶已逐步發展成為長江上游地區的經濟中心以及商貿、科教、金融中心，且具備了生豬期貨交易的區位、交通和貿易優勢。重慶市委、市政府對市場期貨一直非常重視，養殖企業、農民及行業相關參與者降低產業風險的要求越來越迫切。
經過幾十年的發展，生豬產業穩步發展,規模化養殖初步形成。2005年全市生豬出欄2006.4萬頭，屬全國生豬主產區。已培育出重慶華牧集團、大正等農業產業化國家級重點龍頭企業；今普等一批市級重點農頭企業，形成了對我市畜牧業產業化經營發展的強力支撐。其中重慶華牧集團建成年屠宰200萬頭生豬現代化加工線，進一步提高了我市畜產品的加工能力和產品檔次[2]。
2.2 關于生豬期貨交割點設立的建議
重慶應該充分發揮自己的優勢爭取在渝設立生豬期貨交割點。筆者認為，最好生豬期貨交割點就設在榮昌縣。理由具體如下：1、影響力優勢：榮昌是我國最大的生豬養殖縣之一，榮昌豬是我國三大、世界八大優良地方豬種之一。榮昌是重慶市畜牧大縣、畜禽品種資源大縣和中國重慶畜牧科技城所在地。生豬產業相當發達，生豬產業占整個農業總產值35%左右。2、技術優勢：縣境內有馳名中外的西南農業大學榮昌校區，有祖國大陸唯一的國辦養豬科學研究院—重慶市養豬科學研究所、農業部種豬質量監督檢驗測試中心（重慶）、博士后科研工作站、國家級品種資源保護場（重慶市種豬場）、重慶市養豬科學重點實驗室、重慶市養豬工程技術研究中心等畜牧教學、科研、生產單位[3、4]。3、交通優勢：榮昌縣距重慶市區94公里，距成都市區246公里。榮昌交通便利，成渝鐵路、成渝公路、成渝高速公路橫貫全境，內（江）大（足）高速公路途經榮昌縣吳家鎮境內。公路運輸發達，縣內公路形成了縱橫交錯的路網，有功能完善的二級汽車站；有鐵路營運站4個，兩條鐵路專用線。5、輻射范圍優勢：重慶的生豬主產區主要集中在渝西的榮昌、合川、江津、永川等區縣，渝西南的綦江，渝北的開縣。從生豬主產區距榮昌路程近，且交通便利。在榮昌設立交割地點，其可以輻射川東的內江、安岳等地區及川東北的達州、廣安、南充、遂寧地區。上述地區，均是生豬養殖重地。
3 重慶設立生豬期貨交割點的意義
3.1 解決“三農”問題，尤其是農民收入低的問題
農業、農村、農民，“三農”問題是我國政府面臨的一個頭痛問題。生豬保險和生豬行業相關補貼，對農民而言，這也只是一種“輸血”作用。只有組織農民大力發展農業產業，并保證生產的農副產品能以預期的價格順暢銷售出去，才能起到只要農民勞動，就能增加收入的“造血”功能。結合我國生豬生產、消費和出口現狀，生豬期貨市場完全可以起到這種生產導向和回避價格不利變動的作用。
3.2 減輕國家財政補貼負擔，保證“菜籃子”工程的正常進行
我國生豬市場價格波動頻繁,生豬價格波動劇烈，勢必會給國家“菜籃子”工程帶來一定的沖擊，使國家原本就重的財政負擔不堪重負。一旦生豬期貨品種推出，期貨市場減輕現貨價格波動幅度的功能得以發揮，就能從上游穩定豬肉價格，從而減輕國家的財政補貼負擔[5]。
3.3 形成我國豬肉產品定價中心，搶奪定價權
期貨市場的發達與否直接影響我市企業在大宗商品國內外市場中的地位和價格影響力。在不完全競爭的國內外市場上，期貨價格成為大宗商品協議定價的基礎。隨著WTO的加入，生豬和豬肉市場空間進一步擴大，如果我市不推出生豬期貨品種，形成與國內外互動的期貨價格，那么我市豬肉產品的定價權將喪失殆盡[5]。
3.4 進一步打造中國畜牧科技城
若生豬期貨交割地點設立在榮昌，可以進一步增加其作為重慶生豬產業集散地的優勢。對于榮昌的縣域經濟將起到舉足輕重的作用。加之，其可以輻射到川東地區，其很可能成為渝西川東中心城市。
3.5 提高我市生豬產業化結構，規避產業風險
開展生豬期貨后，可以通過推行“公司+農戶、期貨+訂單”的新模式，有助于引導我市生豬產業轉換生產、流通和銷售模式，切實提高生豬產業化程度，做大做強龍頭企業。龍頭企業應做大做強，做“種、養、加、銷”一條龍模式。
龍頭企業提供仔豬、飼料和養殖技術，而農民只需把豬育肥，龍頭企業再回收育肥豬。通過這種方法，既能保證豬的質量，又能帶動農民致富。雙方共同努力，增強了抵御各類災害的能力，把風險降到最低。
3.6 有利于城鄉統籌工作的開展，構建和諧重慶
秉持市場主導、企業主體、政府推動、農民參與、項目帶動、優勢互補、合作共營的原則，以打造生豬產業化。生豬期貨的開展，可以有效提高農民的收入，縮小城鄉差距，打造出一個和諧重慶。
參考文獻：
[1]李寧,李龍擯.對我國生豬期貨上市問題的淺析.現代畜牧獸醫，2006(8):1-2.
[2]重慶市農業局.重慶市畜牧業十一五發展規劃.2006:7.
[3]江紹中.榮昌要打好特色“畜牧經濟”這張牌.新重慶，2003(7):24-25
[4]周勇.發揮榮昌獨特優勢 做大做強生豬產業.決策導刊,2006（9）：36-37.
[5]羅孝玲,董彥峰,饒紅浩. 推出我國生豬期貨品種的探討.技術經濟，2004（5）：43-44

華山

嘗試一下未嘗不可，頂一下。

雨寒

要是為了廣大養殖戶利益，我覺得還是發展定單農業．

donkey

比較不喜歡公司加農戶!懷疑!

nan_62

新的模式？有心人應該嘗試