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科學管理必須重視人才
一四九團阜星牛場現(xiàn)有干部6名,其中技術人員4名,工人27名。存欄泌乳牛311頭,日產(chǎn)奶量8500公斤,日平均單產(chǎn)26.57公斤。他們通過引進“科學管理”辦法和人才,促進了奶牛優(yōu)質(zhì)繁殖、高量產(chǎn)奶、低耗投入等各項管理和生產(chǎn)指標大幅度提高,取得了明顯的效益。
一是重視培養(yǎng)技術人才,從2004年起,先后從新疆農(nóng)大和甘肅農(nóng)大招聘了9名專業(yè)大學生,充實到牛場來,從事育種、獸醫(yī)、管理工作,對牛場科學管理起到了舉足輕重的作用。
二是重視對飼養(yǎng)員工的培訓。為了讓員工們能夠認識和掌握科學飼養(yǎng)奶牛技術,每月開展1到兩次培訓活動,從如何遵守場規(guī)場紀,奶牛養(yǎng)殖技術,觀察奶牛發(fā)情,填寫各階段牛的技術資料等入手,采取本場技術人員講課,請專家來場授課等多種形式,提高員工綜合素質(zhì),取得較好效果。
科學管理重措施
引進先進管理技術,規(guī)范牛場管理規(guī)程,建立一套行之有效的目標考核體系,責任層層分解,落實到每個環(huán)節(jié),以制度管人、制度約束人。這是一四九團阜星牛場的主要環(huán)節(jié)。他們在人員結構、待遇、崗位責任上都制定了明細的責任和制度,形成了規(guī)范的科學管理體系,使牛場每個月的各項指標都能夠按計劃完成。穩(wěn)定了夏季較高的產(chǎn)奶量,改變了冬季產(chǎn)奶低的狀況。
科學管理創(chuàng)建高產(chǎn)奶牛群
阜星牛場在實際生產(chǎn)中,雖然個體牛和部分群體產(chǎn)奶量較高,有日產(chǎn)40公斤——50公斤的高產(chǎn)牛,也有中低產(chǎn)奶牛。這部分奶牛的產(chǎn)奶收入負于支出,嚴重制約了牛場整體經(jīng)濟效益的提高。所以,改造中低產(chǎn)奶牛的工作迫在眉睫。石河子獸醫(yī)站胚胎移植技術人員帶領一四九團畜牧技術人員,對低產(chǎn)奶牛的后代和高產(chǎn)奶牛的后代進行了嚴格的供體和受體區(qū)分,選擇天津、北京等國內(nèi)有名的種公牛站的優(yōu)良性控凍精,進行胚胎移植。2006年已經(jīng)實施,目前有44頭移植過的奶牛產(chǎn)犢,其中有15頭產(chǎn)雙胎,都是母性。計劃用3年時間改造完中低產(chǎn)奶牛。這種方法與傳統(tǒng)的改良品種方法相比,要提前5-8年時間,而且這些改良的奶牛每頭日產(chǎn)鮮奶可以達到40公斤以上,年產(chǎn)鮮奶12噸,產(chǎn)值可達3.6萬元以上,這項技術的運用對規(guī)模化奶牛場快速組建高產(chǎn)奶牛群,對牛場實現(xiàn)較高經(jīng)濟效益將發(fā)揮巨大作用。
科學管理依賴常規(guī)技術到位率
要落實科學管理措施,首先是抓好常規(guī)技術的到位率。阜星牛場恨抓了各階段牛群的分群工作,把犢牛、后備牛、泌乳盛期、泌乳中后期、干奶期、圍產(chǎn)期等各類牛按照圈舍的結構進行合理分群。還針對各生理階段奶牛進行飼草料的日糧搭配,膘情評估、體重測量等,隨時掌握牛群的體況,及時調(diào)整飼草料的投放標準,使生產(chǎn)成本投入盡可能的最小化。對泌乳牛進行定位飼養(yǎng),長期做到對每頭奶牛按其日產(chǎn)奶量在供給足量的粗飼料的同時,準確補充能量飼料。按照奶牛產(chǎn)犢后期營養(yǎng)的攝取量和產(chǎn)奶量的平衡關系,對泌乳盛期的奶牛增加精料投放,使產(chǎn)奶量大幅提升。同時解決牛群飲水問題,使牛群隨時有充足、清潔的飲水,冬季還運用取暖水槽,把夏季貯備好的粉狀干牛糞,每10天給泌乳牛運動場墊6米寬、25米長、10厘米厚的道路,使牛群在嚴冬氣候條件下,白天臥在松軟的干牛糞上,保證了牛群在冬季寒冷的環(huán)境中不影響其消化功能及能量損失。由于這些措施的落實,確保日產(chǎn)奶量能夠在較高的水平上。抓好奶牛“圍產(chǎn)期”科學管理也是重要一環(huán)。奶牛圍產(chǎn)期是奶牛生產(chǎn)的關健時期,犢牛是否健康生長發(fā)育及母牛是否成為高產(chǎn)奶牛,都將在這個時期的管理中體現(xiàn)出來。為此,對奶牛產(chǎn)前進行營養(yǎng)調(diào)整、健康登記、產(chǎn)房消毒,按要求對產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的奶牛進行嚴格規(guī)范操作,使奶牛在圍產(chǎn)期特別是夜間能保證安全分娩,產(chǎn)下的犢牛能在2小時內(nèi)吃上初乳。狠抓牛場的育種工作。奶牛的育種工作與牛場的生產(chǎn)水平有著根本的聯(lián)系,牛場建立了育種工作激勵機制,對育種人員實行目標考核、計件報酬等措施。具體做法是:育種員實行定胎工資,每月定胎一頭牛,空懷期不超過120天,每頭牛核定工資60-100元,建立和完善《育種員考核獎罰制度》;建立健全各種繁殖資料及報表;加強奶牛產(chǎn)后監(jiān)控流程的落實,如產(chǎn)后子宮保健治療、對40天以上的不發(fā)情牛及時進行卵巢鑒定及同期治療;分圈管理,目標考核與當月工資掛勾,當月兌現(xiàn)。由于實施了上述管理辦法,今年前10個月繁育率超過85﹪。產(chǎn)間距控制在400天以內(nèi)。
規(guī)范擠奶廳的擠奶操作流程。完善了鮮奶檢驗、冷儲制度,使商品奶品質(zhì)不斷上升。把奶牛乳房炎的臨床第一反應作為擠奶工的考核管理項目之一,在擠掉前三把奶時注意觀察發(fā)現(xiàn)乳汁有無異常情況,及時上報獸醫(yī)。如發(fā)現(xiàn)不及時,造成臨床發(fā)病嚴重,治療費用超過30元,由擠奶工負責承擔。這一措施的落實,使個別奶牛剛發(fā)生乳房炎就能得到及時就治,有效地控制了乳房炎疾病的發(fā)生并提高了治愈率。高度重視防疫工作。定期進行檢疫,實行一牛一卡,使牛場防檢密度達到100%。對進出牛場的車輛和人員按要求進行嚴格消毒,對圈舍及運動場每10天進行一次全場徹底消毒。今年重點抓了牛場的疾病預防工作,在源頭上控制奶牛疾病發(fā)生,獸醫(yī)每天兩次巡查責任區(qū),發(fā)現(xiàn)異常奶牛及時進行檢查治療,做到預防在先,有病早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療、縮短病程、少用藥,有效地減少了牛群的發(fā)病率,降低了醫(yī)療費用的支出。
今后發(fā)展思路
阜星牛場領導按團黨委的總體要求,牛場管理工作以“完善內(nèi)部運營機制和創(chuàng)新業(yè)務流程,加強執(zhí)行力建設”為宗旨,努力提高科學管理水平,控制牛奶生產(chǎn)成本和各項生產(chǎn)經(jīng)營費用,增強牛場在同行業(yè)的競爭優(yōu)勢。進一步完善和規(guī)范《奶牛育種規(guī)劃及育種操作規(guī)程》,科學實施育種工作,健全和完善規(guī)模化牛場的規(guī)范化、標準化、科學化管理,不斷提高奶牛的生產(chǎn)水平,降低奶牛生產(chǎn)成本,提高牛場的經(jīng)濟效益。把產(chǎn)生較高效益后的牛場轉讓給職工養(yǎng)殖,真正實現(xiàn)團場增效、職工增收,讓職工群眾依靠科學養(yǎng)殖奶牛致富奔小康的目標。 |
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