能量負平衡與奶牛的繁殖性能

shifuming2007

　　圍產期有 2 方面問題可能會影響奶牛的繁殖性能： 卵泡發育和干物質采食量。
　　 卵泡發育受胰島素樣生長因子（ IGF ）、促卵泡素（ FSH ）和促黃體生成激素（ LH ）的調控。 當奶牛處于能量負平衡狀態下，胰島素水平偏低，潛在降低了可以正常發育的卵泡數量；并可能導致卵泡個體發育不良、降低其在發育中期接受促卵泡素刺激的能力；能量負平衡也可能導致促黃體生成素水平下降，影響排卵。
　　 由于卵泡發育過程需要幾個月時間，所以產前，在日糧中添加刺激胰島素分泌的成分（如 丙二醇），能夠起到促進排卵的作用。產后，提高新產牛的采食量是緩解能量負平衡的關鍵。所以一定好維持良好的瘤胃功能。應用陰離子飼糧調節機體內鈣調動機制，一方面能夠加強瘤胃壁肌肉的功能，還能降低乳熱癥和其它代謝疾病（胎衣不下、真胃移位等）發生率。
　　 總之，保證正常排卵、最大限度的降低能量負平衡問題，對產奶量和繁殖性能影響就越小。

1 卵泡發育
1.1 卵泡發育需要 3-4 周時間。因此，要保證產后 80 － 100 天能夠正常受胎，就要保證卵泡在產前 2-4 周（也就是圍產前期）開始發育。

1.2 有 3 個因素影響卵泡發育：
　　 胰島素樣生長因子（ Insulin-like Growth Factor, IGF ）， IGF 水平與胰島素水平密切相關。 IGF 在卵泡發育初期能夠選擇、促進卵泡發育的數量，并對卵泡能夠正常發育成卵子起到潛在的影響作用。卵子質量則關系到胚胎質量。
　　 促卵泡素 （ Follicle Stimulating Hormone ， FSH ）是卵泡發育中期最主要的激素。如果卵泡未發育到這一階段，就會造成雌二醇分泌不足，導致發情不明顯。
　　 促黃體素（ Luteinising Hormone LH ）在卵泡發育后期發揮作用，此時該激素分泌量顯著增加，刺激排卵。

1.3 能量負平衡對激素的影響：奶牛進入圍產期也就是進入了能量負平衡期。因此， IGF 分泌量下降，可能導致能夠發育卵泡數量降低、卵泡質量下降。并有證據顯示，即使能量負平衡不會影響 FSH 的分泌量，低的 IGF 水平也會降低 FSH 對卵泡發育的作用效果。最終導致，卵泡數量和質量的下降。另外，如果能量負平衡持續到配種，它也會影響 LH 分泌，導致延遲排卵或不排卵。
　　 其中最關鍵的階段發生在圍產前期 —— 首先通過 IGF 調控，選擇能夠正常發育的、足夠數量的卵泡，才有可能在發育中期受 FSH 的刺激正常發育，最終在 LH 影響下成熟和排卵。因此，首先要在圍產前期促進 IGF 分泌，日糧中加入促進胰島素合成的物質有助于卵泡發育。

1.4 丙二醇：產前 2 － 4 周飼料中添加丙二醇，在提高胰島素合成的同時，也相應增加了 IGF 水平，達到促進排卵的作用。研究人員正在評估其有效性。另外，有研究表明丙二醇能通過調節胰島素水平，降低脂肪組織的動員，從而降低酮病、脂肪肝的發生。它的使用方法很關鍵，與小部分精料混合日飼一次，比混合在全日糧中、分次飼喂效果要好。

2 干物質采食量
　　 鈣代謝：鈣是肌肉收縮的重要因子。血鈣濃度降低到 4mg ％時就會發生產乳熱，血鈣濃度降到 5mg ％時真胃運動性降低 70 ％，收縮力降低 50 ％。瘤胃功能的降低，大大影響了采食量，加劇了能量負平衡，引起體脂動員，可能導致脂肪肝、酮病。并且酮體水平過量又會降低奶牛的食欲。低血鈣還會抑抑制胰島素合成，更加劇了負平衡。另外，子宮肌肉收縮力不足，導致難產、胎衣滯留，最終都會影響產奶量和繁殖性能。
　　 如果在圍產前期正確使用陰離子飼糧，能夠降低能量負平衡的程度，降低代謝疾病、提高采食量。有些牧場能明顯觀察到奶牛產程縮短了、產后急于吃到大量的牧草。

　　總之，圍產前期營養中提高繁殖性能的 2 個有效手段是：
　　 添加丙二醇，促進胰島素和 GIF 合成，可以促進卵泡發育和正常排卵；可以抑制體脂動員，降低酮病、脂肪肝的發病率，從而降低能量負平衡的危害。
　　 飼喂陰離子飼糧能夠有效控制一系列相關的代謝病、并緩解能量負平衡。

world1212

其實近年來對奶牛的能量負平衡對奶牛的影響，越來越重視。所以我們除了作者介紹的那樣外，我覺得還要提高奶牛日糧的營養密度，如果不能通過這種方式能更好的避免，大量的脂肪燃燒，會積累更多脂肪酸，存在于血液中的VFA量大量上升，導致子宮內環境偏酸。這樣，不利于奶牛產后45天的配種計劃。所以我們要在日糧中添加一定的過瘤胃脂肪。這樣可以盡量避免能量負平衡。可以使用全棉子（沒有脫絨的）。因為全棉子一方面可以保證過瘤胃脂肪和蛋白的供應，另外還有一部分很好的纖維素。很有利！建議添加1.5-2公斤。同時在添加時還要注意棉酚中毒。

李良彬

“產后提高新產牛的采食量是緩解能量負平衡的關鍵”，是解決奶牛產后能量負平衡最根本最關鍵的因素。產后能量負平衡影響母牛繁殖是肯定的。奶牛分娩后由于分娩激素的作用、體液的改變和分娩時的體力消耗等因素影響母牛采食量都會下降。干物質攝入量下降引起奶牛總的營養攝入量不能滿足該階段的生產需要而引起奶牛產后能量負平衡。樓上老師們提出的日糧營養因素的觀點很好，在考慮日糧營養濃度、精粗比等等因素的同時只有吃進去才有效。增減母牛產后干物質攝入量解決母牛產后能量負平衡影響母牛繁殖也是很有效的。