趕鴨子上山以后

海邊放牧

內容速覽]安徽桐城市的大關真，地處丘陵，多山少水，但偏有人要把鴨子趕到山上養殖，這一養，不僅養出了規模、養出了效益，也養出了一些是非恩怨。

　　在安徽省桐城市大關鎮，像這樣的鴨棚有870座，蛋鴨190萬只。但這里是多山少水，并不適合養鴨子，上個世紀九十年代初，這個叫張成友的人第一個把鴨子趕上了山。

　　張成友：“大關這個地方沒有養鴨的條件，因為鴨是喜水的，大關是山區，沒有養鴨的條件。”

　　張成友養鴨第一年就見了效益，別的農戶也跟著養了起來，大關鎮的養鴨規模迅速擴大。看到鎮里很多農戶蓋了鴨棚，進了鴨苗就再沒有錢買飼料，1998年，張成友成立了養殖服務公司，向農戶賒銷飼料，為農戶銷售鴨蛋，掙中間的差價。農戶與養殖服務公司之間雖然沒有合同約束，但從一開始就形成了一種穩定的合作關系。

　　張成友不僅第一個規模養鴨，還帶動大家養鴨致富，因此大家都敬重他。然而到了2003年，大關鎮卻有人不買他的帳了。

　　2003年，經營酒店生意的倪卓生決定轉行。守著大關這個鴨蛋產地，他想做深加工，找到了當時大關禽蛋廠的汪共平。

　　汪共平：“2001年的時候我的技術就相當熟練，有一定的市場，我就缺少資金，當地的蛋資源豐富，他就想在這上面做些文章。”

　　倪卓生注入資金，與汪共平合作，做起了皮蛋，生意做大了，他開始對張成友不服氣了。

　　倪卓生：“是一個民間的榮譽，以一個老總要把企業做大做強，有錢才有實力。”

　　當時大關做皮蛋的只有兩家，而且規模都很小。倪卓生做皮蛋，非常注重品牌和宣傳，三年的功夫就把產品打入了家樂福等大超市，年銷售額3000多萬元。為了保證貨源，2003年倪卓生發展了30多個農戶的養殖基地。而到了2005年，這些基地已經不能滿足需要了。

　　倪卓生：“我的基地一天就產5000斤蛋，我們的加工不夠用，我們一天大概需要5噸，1萬斤蛋。”

　　倪卓生這時經常把手伸到張成友旗下的農戶。自己農戶的蛋不交到公司賣，這未免引起張成友的不滿。

　　張成友：“越漲價的時候他要的越多，越掉價的時候他就不要了。”

　　然而倪卓生認為，價低的時候，恰恰是他的公司幫了張成友基地養鴨戶的忙。

　　倪卓生：“我們推向市場的能力很大，我們有時候，下格下調的時候，他必須要靠我們加工推向市場。”