飼料防霉對于保障飼料質量與安全來說非常重要。飼料滋生霉菌不僅會造成一些營養素的損失,更會產生霉菌毒素毒素。因此飼料生產企業應該重視飼料的防霉工作。
飼料防霉最普遍采用的方法是添加防霉劑。目前市場上防霉劑種類很多,國家規定允許作為防霉劑使用的物質好像有30多種,如丙酸(鹽)、苯甲酸(鹽)、富馬酸(鹽)等等。所有這些物質都是有機酸或者有機酸鹽類。其作用機理與有機酸...(來不及了,未完待續) |
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