雞蛋、生豬價(jià)格后市分析

來(lái)自鄉(xiāng)下的狼

雞蛋、生豬價(jià)格后市分析 http://www.aweb.com.cn 2008年1月5日09:00 北京偉嘉集團(tuán)市場(chǎng)管理中心

雞蛋：近期雞蛋價(jià)格一路下滑，大部分養(yǎng)殖戶處于盈虧平衡點(diǎn)。引起此階段雞蛋價(jià)格下跌的主要原因是： 　　（1）雞蛋供應(yīng)量居高不下是目前雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷的主要原因。由于今年第二季度進(jìn)雞的數(shù)量特別大，使目前蛋雞的存欄量過(guò)大。開(kāi)產(chǎn)的蛋雞數(shù)量大，加上氣候適宜有利于提高蛋雞的產(chǎn)蛋率，雞蛋供應(yīng)量增加明顯。據(jù)了解，養(yǎng)殖戶的存蛋較多，蛋價(jià)一漲，養(yǎng)豬戶都紛紛拋售，價(jià)格又出現(xiàn)回落。 　　（2）雞蛋市場(chǎng)走貨較慢，燃料價(jià)格上漲，使雞蛋的流通速度減慢，主產(chǎn)區(qū)的雞蛋不暢銷，只能當(dāng)?shù)氐蛢r(jià)銷售。 　　（3）原料價(jià)格的持續(xù)上漲，使蛋雞養(yǎng)殖的成本不斷增加，部分蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)盈利較少。為減少虧損，各地養(yǎng)殖戶開(kāi)始大量淘汰蛋雞，河南、遼寧地區(qū)有的300日齡的蛋雞就開(kāi)始淘汰。目前雞蛋保本價(jià)在2.5－2.7元/斤。 　　隨著元旦、春節(jié)的來(lái)臨，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格可能階段性出現(xiàn)上漲，但短期內(nèi)將繼續(xù)在低位徘徊。淘汰雞價(jià)格還有進(jìn)一步回落的空間。 　　生豬：近期國(guó)內(nèi)絕大部分地區(qū)生豬價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，此次生豬價(jià)格的上漲帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)部分地區(qū)生豬價(jià)格創(chuàng)歷史新高。目前國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格已經(jīng)超過(guò)7－8月份的最高水平，養(yǎng)豬戶喜憂參半，擔(dān)心豬價(jià)會(huì)受國(guó)家政策影響再次下滑，因此出欄量有所增加，豬價(jià)上漲趨勢(shì)在逐漸減緩。另外部分養(yǎng)殖戶的惜售心理也導(dǎo)致屠宰加工企業(yè)收購(gòu)生豬比較困難，因此部分屠宰場(chǎng)的收購(gòu)價(jià)格開(kāi)始上漲。 　　受生豬價(jià)格的猛漲，仔豬市場(chǎng)近期也是異常活躍，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄比較積極，但也很謹(jǐn)慎和理性。目前，由于生豬價(jià)格的持續(xù)高價(jià)位，一些大規(guī)模豬場(chǎng)不對(duì)外出售仔豬，而是留著自己飼養(yǎng)，因此，很多豬場(chǎng)出現(xiàn)擴(kuò)建現(xiàn)象，尤其是氣溫較高的南方省份。現(xiàn)在仔豬價(jià)格普遍較高，尤其是品質(zhì)優(yōu)良的仔豬，但相對(duì)較為便宜的仔豬，好豬苗更是搶手。 　　根據(jù)市場(chǎng)存欄情況，預(yù)計(jì)：隨著天氣轉(zhuǎn)涼，豬肉消費(fèi)會(huì)一定程度增加，再加上飼料原料近期價(jià)格持續(xù)上漲、生豬存欄相對(duì)增加、雙節(jié)來(lái)臨等因素的影響，生豬價(jià)格仍有上漲空間，尤其是目前價(jià)格稍低的產(chǎn)區(qū)。但受我國(guó)消費(fèi)能力的制約，上漲空間不會(huì)很大。