東方網12月25日消息:財政部經濟建設司副司長曾曉安24日表示,今年5月份以來,我國豬肉價格上漲較快,上漲幅度也非常大,主要是受三大因素影響。 針對眾多網友對豬肉價格上漲原因的關注,曾曉安在中國政府網接受訪談時說,生豬生產周期性波動是造成豬肉價格上漲的第一個原因。一般來講,生豬生產周期是三年,去年5月進入這一輪周期的谷底。去年下半年開始,生豬價格開始進入周期性上漲階段。
他指出,疫病的影響也是導致豬肉價格上漲的重要原因。今年部分地區暴發的高致病性豬藍耳病疫情,對生豬供應造成一定沖擊,導致供應緊張、豬肉減少。
此外,飼料成本的上升也推動豬肉價格走高。
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