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    飼料生產工藝操作規范

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    樓主
    發表于 2007-12-12 15:13:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    預混料的生產步驟
    1、載體是首先進入混合機的物料。
    2、植物載體添加后,如果可能應首先考慮添加油脂,以減少此后的粉塵及起到物料的分離的作用。使用礦物載體,除非噴霧,不得直接添加油脂,以免結塊;油脂以精煉油脂或礦物油(石油煉油企業基礎油,不得超過添加量0.5%)為好。
    3、添加順序為:載體+(油脂)+最大量添加劑+微量+(保護膽堿)+(油脂)+(抗氧化劑)+維生素;每一步均須混合均勻后,方可進行以后的添加。注:括號指配方中有要求的內容。
    4、最大量添加劑按照添加量的大小循序添加,如果配方中包括氨基酸,也屬于該范圍。
    5、配方方案中有工藝過程的,按工藝過程執行,沒有工藝流程的按以上方法進行。
    工作要求:
    要求混合時間暫定為5分鐘(以所有添加的物料進入混合機開始計時),嚴格按照所要求的載體原料進行添加稀釋,不得隨意更改。
    所生產的預混劑按定量定批的原則進行,按指定位置堆碼整齊,并有明確的標識卡。
    預混劑的使用嚴格按原料領用程序執行,有詳細的領用記錄。



















    生產程序中飼料原料添加順序
    1、加入1/3-1/2大宗原料;
    2、加入補充料/基礎混合料和所有其他手工添加的原料;
    3、加入剩余的大宗原料;
    4、所有干物料添加完畢后,加入液體原料;
    5、所有原料添加完畢后,開始計時,按最佳混合時間混合,以保證得到混合均勻的飼料;
    6、如果是加藥飼料,混合機卸空后,要按照正確的程序和方法進行清理。
    A生產完豬料或禽料要生產牛料時,用豆粕將系統進行洗倉,洗倉后的原料只能用于豬料或禽料的生產;
    B在生產乳豬料時,要先用玉米將整個系統清洗一遍,洗倉后的玉米只能用于禽料或仔豬,中大豬料的生產。


























    中控崗位品管指導書
    序號
    工作內容
    技術要點、要求
    專心工作、堅守崗位
    未經授權,其它人員不能隨便操作。
    做好配方調用、核對工作
    1、
    生產每個品種前,須根據當時配方單核對原料品種、數量、倉位是否正確(包括油脂的添加量和管道系統是否通暢);

    2、
    核對小料單后在其上簽字。

    按要求設置好相應參數
    混合時間、加油時間
    與投料人員聯系好,避免進錯原料或進錯倉
    進完某種原料后,相應提升機及相關設備運行3-5分鐘后及時關停,以降低電耗。
    混合好的半成品進入相應的倉(粉狀成品進入粉料成品倉,需制粒的半成品進入待制粒倉)
    看操作顯示屏的顯示是否正確;
    詢問制粒員,待制粒倉是否已空。
    與制粒員聯系好,避免不同品種的半成品在待制粒倉相混雜
    1、
    看操作顯示屏的顯示是否正確;

    2、
    詢問制粒員;

    3、
    核實冷卻器是否已清掃。

    與成品打包員聯系好,避免不同品種產品在成品倉處相混雜
    詢問成品打包員;

    注意觀察電腦顯示屏和操作顯示屏
    1、
    電腦屏上的顯示或提示;

    2、
    操作顯示屏上的通路流程是否正確;


    按正確的操作規程操作
    按生產部制定相應設備的操作規程操作
    相關表單
    《生產過程報表》
    制粒員崗位品管指導書
    序號
    工作內容
    技術要點、要求
    做好與蒸汽系統有關的工作
    1、
    每天早上鍋爐工送汽過來時,要將排水閥打開2—5分鐘,以排除蒸汽管道內的冷凝水;

    2、
    注意觀察2個疏水閥及減壓閥是否能正常工作,如不正常工作,應及時向制造主任報告;

    3、
    爐壓低于0.8Mp(夏天0.5Mp)不得開機生產,應向鍋爐工提出;

    4、
    爐壓不穩定時,應向鍋爐工提出;

    5、
    進制粒機的汽壓控制在0.25—0.4Mp之間。

    按生產不同品種,更換不同規格的環模及調整風門的大小
    參見《生產工藝參數表》
    調質溫度
    1、
    乳豬料:75—85℃;

    2、
    魚用顆粒料:85--98℃。

    制粒機兩邊的切刀要調整好,以便顆粒長度盡可能均勻
    1、
    當環模¢為2.5mm時,顆粒長度為環模孔徑的2—3倍;

    2、
    當環模¢為4.5mm時,顆粒長度為環模孔徑的2.5—3.5倍。

    制粒過程中,凡含有花料、油料、黑料部分不得進入冷卻器內

    制粒前與成品打包員、中控工聯系好,避免成品倉中的料未接完,而與將要制粒的品種相混雜

    制粒完一個品種應與中控員聯系好,告之待制粒倉已空出

    更換品種時,確認冷卻器內的殘料已清理

    按生產部制定的操作規程操作有關機器

    工作過程中不可隨意離崗或打瞌睡或做與工作無關的事

    十一
    下班前清理磁鐵裝置及制料機進料口、環模內殘留料,打掃地面的清潔衛生

    十二
    填寫《制粒機報表》于下班前交品管部

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    沙發
    發表于 2007-12-12 18:59:27 | 只看該作者
    說得很有道理,可參照使用。
    板凳
    發表于 2007-12-12 19:03:24 | 只看該作者
    怎么沒有粉碎和打包崗位及手投料崗位的作業指導書
    地毯
    發表于 2007-12-12 21:23:38 | 只看該作者
    非常好,對我制作文件很有用.我們現在新上一臺機器,只有操作文件沒有相關的制度文件,正在建立,謝謝樓主.
    5
    發表于 2007-12-12 22:07:12 | 只看該作者
    感謝分享:huahua: :huahua: :huahua:
    6
    發表于 2007-12-13 09:16:10 | 只看該作者
    寫得很好,如果能把其他崗位的內容補全就更好了.
    7
    發表于 2007-12-13 11:18:16 | 只看該作者
    這是哪家公司的?好像寫的太簡單了
    8
    發表于 2007-12-14 20:58:33 | 只看該作者
    支持樓豬哦!!!!!
    9
    發表于 2007-12-16 22:00:14 | 只看該作者
    粉碎作業標準
    1、檢查粉碎機的篩片規格是否正確,根據《粉碎工藝參數控制標準》確定篩片規格。       
    2、啟動粉碎系統設備,通知巡桶人員檢查三通對應位置是否正確,手投員開啟指定倉門,并檢查緩沖斗中原料品種。       
    3、粉碎運作正常后5分鐘內通知巡桶員檢查粉碎效果及入倉情況。換篩網后的第一個樣品由主控員按《粉碎工藝參數控制標準》要求進行檢查。
    4、粉碎完成后或桶滿時,應待系統空轉后換品種或換倉。
    5、更換篩片或粉碎機倒向時,應待停機后10分鐘左右通知機修人員更換,并掛“禁止啟動”標示牌。       
    6、填寫《粉碎報表》。
    10
    發表于 2007-12-24 17:23:54 | 只看該作者
    感謝分享!!
    對于我這新手,挺好的
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