商務部等三部門要求加強生豬屠宰監管執法工作

海邊放牧

       ２６日從商務部獲悉，針對目前生豬屠宰監管執法工作存在的執法隊伍不健全、機制不完善、經費不落實等問題，商務部公安部、工商總局三部門日前聯合下發通知，要求進一步加強生豬屠宰監管執法工作。

 

　　通知強調，加強生豬屠宰監管執法工作是全國豬肉質量安全專項整治行動的重要措施，是加強屠宰市場管理、保障肉品質量安全的有效手段，是嚴厲打擊私屠濫宰、實現全國豬肉質量專項整治總體目標的根本保證。

 

　　通知要求地方各級商務、公安、工商部門從五個方面加強監管執法工作：一是地方各級商務、工商部門要加強生豬屠宰管理執法隊伍建設，充實執法人員，提高隊伍素質；二是明確工作職責，商務主管部門牽頭組織，公安、工商部門積極配合，同時進一步落實責任制和責任追究制；三是要將打擊私屠濫宰、制售注水肉、病害肉等不法行為作為生豬屠宰監管執法工作的重點來抓，堅決查處大案要案，杜絕未經檢疫、檢驗的肉品進入市場；四是建立長效工作機制，將集中執法和日常性檢查相結合、建立信息搜集和發布平臺、建立健全生豬屠宰監管執法工作檔案；五是要為監管執法工作創造條件，積極爭取當地政府及財政部門的支持，保障生豬屠宰監管執法工作的正常進行。

 

　　為保證監管執法工作落到實處，通知還要求各級主管部門應依法行政，依法處罰，增強執法透明度，同時要增強服務意識，做到嚴格、公正、文明執法。

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食品安全關乎民生，確實應該下點功夫了。