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大麥蟲喜干燥,生命力強,并耐饑、耐渴,全年都可以生長繁殖,以卵--幼蟲--蛹直至羽化為成蟲的生育周期約為100天左右。溫度在 10℃以下時進入冬眠,其生長發育的最適溫度為20℃~32℃,35℃以上可致死;空氣相對濕度要求在65%~70%較適宜。大麥蟲的卵外表為卵殼,一身周邊有毛刺,卵期8-10天。在30℃下成蟲產卵最多,每只成蟲最高可以產卵1000粒左右,低于14℃很少交配產卵,低于10℃不交配產卵。大麥蟲喜歡群集,室溫13℃活動取食,5 ℃以上仍能生長,以25℃的溫度生長最快,35℃以上則會造成大批死亡,幼蟲和成蟲有大咬小的殘殺性。幼蟲有時也把蛹咬傷。因此,要將同齡的蟲、卵、蛹、成蟲篩出,放在各自的容具中飼養。
幼蟲生長過程中,體表顏色先呈乳白色,第一次蛻皮后變為黃褐色,以后每6~10天蛻皮1次,幼蟲期共蛻皮6-10次。幼蟲30日齡體時在飼料中化蛹,室溫20℃以上,蛹經十天蛻皮變為成蟲。
成蟲剛羽化后翅白色而較軟薄,1~2天后變硬轉黑褐色。喜在夜間活動,爬行迅速,不能飛行。羽化后十天左右開始交配產卵。
大麥蟲成熟幼蟲每公斤約700--800條,雌雄比例6:4,可產卵雌蟲有400條左右,每個雌蟲產卵以最少300粒計算,考慮到養殖中的死亡和其他因素影響,以保守的方法計算也可得幼蟲100--120公斤。
大麥蟲主要的設備是網篩和飼養容具。
網篩盒:供成蟲產卵用,又是分離蟲卵、蟲體及餌料的工具。可用木盒框裝上紗網,網孔12目。
容具:可直接購買塑料容器或自己動手制作木盒,尺寸為長:80厘米,寬:40厘米,高10厘米,容具內壁四周要求光滑,避免大麥蟲爬出和防止蜘蛛、壁虎、老鼠等危害蟲。
飼養大麥蟲的場所最好選擇在背風向陽、冬暖夏涼的屋里,光線不宜太強,保持溫暖,最適宜溫度是20~30℃,相對濕度70%。夏季氣溫高時,灑水在地上降溫;冬季要保溫,以保證大麥蟲正常生長發育的需要。
成蟲的飼養:成蟲羽化后8~11天開始產卵,先在飼養筐中底部放一個特制的篩子(篩子采用12目或14目不銹綱網、塑料網、鐵網制作,面積比標準飼養盤小一圈,主要的作用是快速分離成蟲和卵塊),在篩子上灑上成蟲的食物,成蟲產卵3天后,將下面的篩子提起,輕篩一下,蟲卵和麥麩等就全部掉下去,篩子上面剩下的就是全是成蟲,馬上將篩子連同成蟲放入另外一個養殖筐中,加入成蟲的飼料繼續給成蟲產卵(成蟲就是產卵在飼料中的),如此周而復始;一周后孵出幼蟲,把小大麥蟲倒在盛有麥麩的飼養容具中飼養。也可將成蟲放在一張白紙上,撒些糠麩在紙上,任成蟲產卵,每隔二三天換紙1次,成活率一般有90%以上。這種操作方法大約10天應給成蟲換料1次,換下的料中可能有卵料,不要馬上倒除,集中放好。
每次取卵后要適當地給成蟲添加青料和精料,及時清理廢料中的死成蟲。
成蟲喜歡晚間活動,夜晚要多喂料,青飼料可直接投放在飼養容具中,讓大麥蟲自由采食。
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