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    粗算大蒜素的價格(不對別攻擊我)

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    跳轉(zhuǎn)到指定樓層
    樓主
    發(fā)表于 2007-11-14 11:28:47 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    按照市場價格的大蒜油20/公斤計算:
    25%大蒜油=5元,一般含25%的白碳黑(效果比較好),約為0.8元,0.5公斤石粉=0.05元,這是直接成本,約為5.85/公斤。
    1公斤裝的包裝費用分攤應(yīng)該在0.4元,加工人員的費用約為0.05/公斤,設(shè)備折舊+電費為0.03/公斤,合計0.48元。
    銷售費用,業(yè)務(wù)員一般10%,那么在1元左右,稅平均約8%=0.8元,運費平均0.6元,合計2.4
    以上三項合計8.73元。
    管理費用10%-20%=1-2元,利潤一般會在10%-20%之間,約為1-2元。大家可以測算,所購買的產(chǎn)品的真實性。大家購買多在10元左右吧?
    可以降低成本的地方:1、自己合成油或大量購買,那么成本可以降到16-18元,這樣25%可以降到4-4.5元,這樣的直接成本為8.73-0.5=8.23/公斤,還有就是添加20%的油,那么可以在下降1元,成本為7.23元。其他的我估計只能上升不能下降。加上管理費用和利潤,還有研發(fā)、推廣等,那么應(yīng)該售價多少合適呢?請大家對號入座,你購買的是什么級別的產(chǎn)品。
    現(xiàn)在價格亂得很啊,7-12元都有吧
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    沙發(fā)
    發(fā)表于 2007-11-14 13:19:55 | 只看該作者
    呵呵  算的很清楚的帳啊
    板凳
    發(fā)表于 2007-11-14 13:33:48 | 只看該作者
    一直關(guān)注樓主的帖子,長見識
    樓主說大蒜素成品保質(zhì)期1個月
    如果直接買大蒜油自己預(yù)混,大蒜油最長保質(zhì)期多長?
    地毯
     樓主| 發(fā)表于 2007-11-14 14:27:20 | 只看該作者

    大蒜油的保質(zhì)期問題

    大蒜油之所以能有殺菌能力,關(guān)鍵在于-S-S-S-和-S-S-,但這兩個鍵容易氧化,特別是三硫鍵,而載體基本上不會對油的穩(wěn)定性產(chǎn)生多大的影響,因此最佳使用時間還是一個月。當然這個保質(zhì)期不是說大蒜素就沒有功能了,而是說效能開始下降了。特別是三硫鍵下降會很嚴重。
    5
    發(fā)表于 2007-11-14 16:10:40 | 只看該作者
    請教樓主:據(jù)說天然大蒜(帶皮)在產(chǎn)蛋雞料中應(yīng)用效果不錯,人工合成的大蒜素是否應(yīng)經(jīng)過改性(碘化大蒜素)或包被后使用?
    6
     樓主| 發(fā)表于 2007-11-14 16:20:03 | 只看該作者

    關(guān)于大蒜素應(yīng)用

    合成的大蒜素在雞中使用效果不錯(不要過量),但二硫醚和三硫醚的比例影響效果。關(guān)于包被的使用,我個人認為沒有必要,因為本來不需要添加很大的量,太多了動物不能適應(yīng)。無味的沒有太多必要,因為添加誘食和掩蓋味道也是功能之一,。碘化成本太高,動物用也沒有必要。反倒是如果能開發(fā)水溶性強的產(chǎn)品,飲水用到是不錯的。
    7
    發(fā)表于 2007-11-14 16:47:41 | 只看該作者
    又見到大嘴的帖子,真是痛快!!3:
    8
    發(fā)表于 2007-11-14 16:54:57 | 只看該作者
    樓主的經(jīng)濟學(xué)搞的很不錯!對流程也粉熟悉,長了見識!
    9
    發(fā)表于 2007-11-15 01:35:32 | 只看該作者
    添加劑版塊的好料.

    10
    發(fā)表于 2007-11-17 22:29:16 | 只看該作者
    樓主分析得好啊,現(xiàn)在大蒜素賣得太爛了,利潤很低
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