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TBA測定 相關試劑的配制

    

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發表于 2007-10-31 22:09:54
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我想測定牛肉的TBA值 ，但是不會配置以下試劑，
    
     7.5% TCA
    
     0.1%EDTA
    
          0.02mol/l TBA
    
         氯仿
    
  還請大家幫忙啊！
    
(本文來自：中國畜牧人論壇,http://www.www12347.com )
    

  	
    
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