我國L-苯丙氨酸生產前景看好

文峰

我國L-苯丙氨酸生產前景看好

L-苯丙氨酸是一種具有生物活性的重要氨基酸，人和動物自身不能合成，必須從外界攝取，屬于八種必須氨基酸之一，也是生物體內合成酪氨酸的重要原料。L- 苯丙氨酸的最重要用途是與L-天冬氨酸合成二肽產品阿斯巴甜，此外還用作營養(yǎng)強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。

　　當前，全球L-苯丙氨酸的需求量在1.5萬t以上，主要生產企業(yè)有美國孟山都、日本味之素、韓國大象公司等。美國是世界L-苯丙氨酸的主要消費國，消費量約占世界需求量的一半，其次是西歐和日本。西歐的L-苯丙氨酸主要供Euro-Aspartame公司生產阿斯巴甜。   
　　2005年我國L-苯丙氨酸的生產能力約為400t/a，主要企業(yè)有浙江亞美生物化工股份有限公司、南昌化工有限責任公司、安徽科苑股份有限公司、平頂山易元制藥有限公司、新疆伊寧復祥生化公司、江蘇武進市牛塘化工廠等。   
　　2005年我國L-苯丙氨酸的需求量約為3500t，其中醫(yī)藥行業(yè)約需500t，合成阿斯巴甜約需3000t，絕大部分依賴進口。   
　　L-苯丙氨酸工業(yè)化生產工藝有兩種：酶法和直接發(fā)酵法。酶法工藝相對簡單，但酶活性易受影響，需要特殊的氨基酸做氨基供體，并需要添加前體化學物，生產成本較高。這些因素限制了產酸率的提高和大規(guī)模工業(yè)化生產。國外從20世紀80年代中期逐步淘汰了酶法生產，而改用直接發(fā)酵法。直接發(fā)酵法省略了酶法生產中的酶促反應工藝，節(jié)省設備和原料投資，便于大規(guī)模工業(yè)化生產。   
　　20世紀80年代，阿斯巴甜生產技術課題曾被列入我國“六五”、“七五”、“八五”、“九五”等重大科研攻關計劃，但由于缺乏原料L-苯丙氨酸生產技術，且進口價格昂貴，導致阿斯巴甜生產成本居高不下，產品缺乏市場競爭力，至今還沒有形成阿斯巴甜的大規(guī)模工業(yè)化生產及其廣泛應用。與此同時，L-苯丙氨酸生產技術的研究也受到關注：復旦大學采用誘變育種和基因工程技術相結合的方法選育獲得了高產苯丙氨酸菌種；中科院成都生化所研究出肉桂酸酶法工藝；華東理工大學研究了發(fā)酵法生產工藝；南京工業(yè)大學開發(fā)了海因酶法工藝。從事L-苯丙氨酸研究和開發(fā)的單位還有軍事醫(yī)學科學院、西北大學、江南大學等。盡管我國在該領域的科研水平仍與國外先進水平有較大差距，但這些機構的科研成果仍然為我國發(fā)展L-苯丙氨酸產業(yè)帶來了技術支持和產業(yè)希望。據悉，內蒙古一家企業(yè)擬建設3000t/a  L-苯丙氨酸的項目，2006年已進入項目可研階段。   
　　我國甜味劑消費市場旺盛，且L-苯丙氨酸的生產與應用才剛剛起步，發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｄ壳埃覈磕昙s消耗 760萬t蔗糖，若其中的5%以阿斯巴甜來代替，則需L-苯丙氨酸約1300t。據專家預計，未來5年我國L-苯丙氨酸的年需求量將超過5000t，大力開發(fā)和完善L-苯丙氨酸的發(fā)酵生產技術和工藝，實現規(guī)模化工業(yè)生產，對促進我國阿斯巴甜的生產與應用具有非常重要的意義。

zouhang72

不是吧，這么好的信息竟然沒人頂？:gongsi: :gongsi: :tiaotiao:

zhangmc

應該要頂一下的:gongsi: