員工培訓(xùn)計(jì)劃

lini123456789 · 發(fā)表于 2007-9-17 20:47:34

原料、飼料一般知識(shí)
主講：

一、       飼料原料簡(jiǎn)單介紹

1、       飼料原料的主要作用；
2、       飼料原料在飼料品質(zhì)及對(duì)禽畜所起的重要作用；
3、       飼料原料的營(yíng)養(yǎng)成份。

二、       飼料品種的分類

1、       能量飼料；
2、       蛋白質(zhì)原料；
3、       粗料；
4、       礦物質(zhì)原料；
5、       維生素；
6、       飼料添加劑。

三、       常規(guī)原料的感觀要求及控制

1、       目前公司主要使用的原料種類；
2、       主要原料感觀要求：如玉米、次粉、骨粒、小麥、菜粕等；
3、       各種原料使用要點(diǎn)及領(lǐng)用原料規(guī)定。

四、       飼料產(chǎn)品

1、       飼料產(chǎn)品質(zhì)量；
2、       影響產(chǎn)品質(zhì)量的四大因素；
3、       生產(chǎn)過程中要處理的五種關(guān)系；
4、       生產(chǎn)過程中產(chǎn)品調(diào)整的五大紀(jì)律；
5、       了解公司品種結(jié)構(gòu)。

成都正大飼料公司
                                    2002/07/25
生產(chǎn)部員工培訓(xùn)提綱2
配料、混合工序工藝
主講：
一、       配料、混合的秉要性
1、       配料混合的目的；
2、       對(duì)生產(chǎn)制粒的影響；
3、       適用范圍。
二、       職責(zé)要求
1、       具備相應(yīng)的責(zé)任心和較好的業(yè)務(wù)素質(zhì)
2、       上班前的檢查工作；
3、       生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作。
三、       配料、混合作業(yè)程序
1、       開機(jī)前的計(jì)劃安排；
2、       開機(jī)前的設(shè)備、電器及配料倉等工序的檢查；
3、       對(duì)預(yù)混料進(jìn)行檢查；
4、       配方的核對(duì)；
5、       計(jì)量的準(zhǔn)確性和誤差范圍；
6、       開機(jī)順序。
四、運(yùn)行及工藝要求
①       投藥時(shí)間；
②       機(jī)料混合機(jī)攪拌時(shí)間；
③       定期檢查混合均勻度（CV<10%）；
④       未用完藥品應(yīng)急時(shí)退回藥品庫房；
⑤       作好配方記錄，并作好電子秤的打印記錄。
五、       關(guān)機(jī)順序和要求
1、       先放空所有成品粉料；
2、       設(shè)備的衛(wèi)生清理工作；
3、       設(shè)備的異常情況及注意事項(xiàng)；
4、       場(chǎng)地及微機(jī)室衛(wèi)生清理工作。
六、       交接班工作
1、       接班檢驗(yàn)工作；
2、       交班記錄是否清楚。

成都正大飼料有限公司生產(chǎn)部
2002/08/25

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