關于配方中原料種類多少的討論,要多少才合適?

zfg

從不同的角度看,得出的結果可能大不相同的.歡迎大家參加探討.

粗蛋白

的確,配方師不僅要考慮動物的營養需求,更要根據本廠的設備情況來選擇合理的原料.若配料倉有限,原料品種越多投料口就會擁擠不堪,出錯機率也相應增大. 另外同一個配方在不同的公司生產出的效果也會不一樣的,最近我們集團就出現過這樣的情況:同樣的一個配方,這個公司制出的料硬,那邊卻老喊粉塵高!工藝上不能解決, 配方師不得不從配方來調整

粗蛋白

作為現場品控,原料越單一,工人出錯機率越小,自己績效獎才穩當

風云獨吧

我個人意見認為大原料、小料最好都控制在10種以上比較好操作。方便的話，當然是越少越好！！

倉海一鼠

體現配方師的水平就要原料特異化.多樣化,然而采購部會頭痛,生產部也難受.所以只得中庸一點,也是儒家之道.

山中的漫游者

原料種類的多少，要衡量自己工廠的生產管理水平決定

小馬哥

有的時候禽料的利潤空間小，多選擇一些農產品加工的副產物，也是無他之選呀。

一地雞毛

可以根據生產實際來定
配料倉多的，原材料品種多也無妨，反正電腦配料
倉少的，為了你的品質保證，越少越好，老虎都我打盹的時候，別說是人
選用穩定質好的原材料是明智的選擇

居心良苦

豬料中大原料5-10種（包括鈣，磷），小原料5-10種

春天的故事

居版,那雞料呢有幾種呢?俺看你那個配方是起碼有15種大料呢.

開玩笑呵呵,居版別見怪.