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    樓主: 休閑樂
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    怎樣控制損耗率?

    [復(fù)制鏈接]
    11
    發(fā)表于 2009-5-20 20:19:55 | 只看該作者
    配料精度可是關(guān)乎配方是否失真,產(chǎn)品是否合格。。。。。。不可大意
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    12
    發(fā)表于 2009-5-20 22:58:53 | 只看該作者
    我們也有這樣的情況,有時(shí)會(huì)多、有時(shí)會(huì)少。每次化驗(yàn)出的結(jié)果又都沒有問題。百思中?
    13
    發(fā)表于 2009-6-1 21:28:57 | 只看該作者
    主要看成品質(zhì)量是否合格,如果問題不大就不用管它了
    14
    發(fā)表于 2009-6-2 19:11:24 | 只看該作者
    1:控制成品損耗要從源頭抓起首先要叢原料水分進(jìn)行控制。假如說原料水分超標(biāo)那么產(chǎn)出的成品就會(huì)就會(huì)受到損耗。也就是說原料水分越高產(chǎn)出的成品損耗率就越高。2:原料串倉不會(huì)造成成品的損耗。半成品串倉有可能造成產(chǎn)成品的損耗。3.如果成品料多著也可已從配料秤方面考慮檢查配料秤門的密封性能
    15
    發(fā)表于 2009-6-11 04:47:28 | 只看該作者
    配料稱精度以及成品與本成品水分差異
    是否有料滯留等等
    16
    發(fā)表于 2009-6-11 17:42:10 | 只看該作者
    正常損耗只能降低不可避免,當(dāng)然也有冬季生產(chǎn)水份升高,略有升溢也算正常,不正常損耗除了配料秤與打包秤存在差異,就在生產(chǎn)過程中更換品種混合機(jī)下料斗、刮板機(jī)、提升機(jī)刮不干凈,帶料打分配器半成品串倉也是主要原因
    17
    發(fā)表于 2009-6-11 21:42:40 | 只看該作者
    生產(chǎn)量大小有關(guān)系,打包包重控制也有關(guān)系。
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