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    怎么從配方原料的選用解決乳豬料的制粒硬度

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    樓主
    發表于 2007-7-4 14:34:45 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    減少或不用次粉和小麥、增加油脂用量、盡量多用動物蛋白原料可以降低顆粒硬度。
    但目前我公司采用壓縮比為1:15的生產魚料的環模,想生產乳豬料,因為魚料產量較大,換畜禽料環模時間太長,還有什么辦法從使用原料即配方如何來降低顆粒硬度。請各位老師指教。
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    沙發
    發表于 2007-7-4 16:10:12 | 只看該作者
    你可以看看盧亮老師的帖子(配方制粒性能的重要技術參數---品質系數)。
    板凳
    發表于 2007-7-4 22:35:13 | 只看該作者
    壓縮比為1:15,從原料的選用方面選好像很難!
    地毯
    發表于 2007-7-5 08:29:51 | 只看該作者
    關于加工工藝不是太了解,至于從配方角度說:你可以適當加點糖蜜、麩皮什么的。
    5
     樓主| 發表于 2007-7-5 09:48:40 | 只看該作者
    有些著名廠家生產的乳豬料,能迅速在水中擴散,口感是,顆粒一進入口腔,很快會變成糊狀,不知道他們加的什么添加物質,是不是類似泡騰片里的某種物質,有經驗的老師能否指點一下。
    6
    發表于 2007-7-6 16:09:55 | 只看該作者
    對呀,有經驗的一定要好好講講,不要保守,??
    7
    發表于 2007-7-7 15:36:40 | 只看該作者
    那是特殊的制粒工藝,其實也沒加什么不同的東西.
    8
     樓主| 發表于 2007-7-9 14:03:23 | 只看該作者
    不對阿,同一臺子制粒機,制出的效果不一樣啊。當然某著名廠家的核心部分是保密的。
    9
    發表于 2007-7-9 16:22:56 | 只看該作者
    生產對飼料品質的影響是內在的,
    同樣的飼料配方不同的廠家來生產,其品質是差別很大的
    10
    發表于 2007-7-15 00:31:13 | 只看該作者
    玉米膨化能解決嗎??
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