乳清粉替代物如何選擇?

山中的漫游者

樓上的東西和思路很好，支持

陳榮義

一、首先搞清楚為什么乳豬飼料中使用乳清粉
    1、高乳糖  2、高總糖
二、找替代品原則是什么？
    1、向使用乳清粉一樣，利用乳糖的使用效果。
    2、利用替代品中乳糖、酸化劑。
三、提高豬只適口性的作用機理？
    1、豬只味蕾數較高，對甜度高度敏感。
    2、豬只在7天后，乳糖酶降低、蔗糖酶、淀粉酶等多種酶上升。
    3、復合糖對豬只采食效果更佳。
    4、葡萄糖太高豬只吸收太快，引起豬只應激；葡萄糖太多又會同賴氨酸反應使賴氨酸利用率降低。
四、了解的幾種產品
    1、乳清發酵類產品：如酷樂（美國）、克拉帝-C（美國）
        乳清發酵液配合乳糖、乳酸效果特佳
    2、五星寶：復合多糖--但不要買簡單復配的產品，否則達不到促進采食的效果。
    3、酵母代謝產物：“萬飼特”活性酵母發酵物（美國）
        在畜禽使用上一定要使用活性酵母代謝物不是酵母代謝物（在反芻動物上效果好）。

jiaxihan

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