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    DDGS粗蛋白38%,正常嗎?

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    樓主
    發表于 2007-6-5 16:44:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    最近有一家新的DDGS供應商,到貨兩批,頭一批色澤深黃,有噴漿味,蛋白31.16%,;第二批色澤同上,漿味淡,蛋白高達38.28%,灰分3.85%,水分4.21%,這正常嗎?
    脂肪合同為10%(水浴鍋壞了,沒有測),還有一點,這家貨有大量熱壓塊,水分測得結果很低的,請大家幫我分析一下,或者了解DDGS工藝的能否大概介紹下相關情況(熱壓塊),因為我們DDGS貨源好幾家,但從沒見過蛋白這么高的,并且有大量熱壓塊的。謝謝1
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    沙發
    發表于 2007-6-5 17:38:04 | 只看該作者
    沒見過那么高的蛋白的DDGs,等有經驗的人來解答
    板凳
    發表于 2007-6-5 23:22:16 | 只看該作者
    36%的DDGS還是見過的。不過價格也不低了!
    地毯
    發表于 2007-6-5 23:59:39 | 只看該作者
    水分這么低嗎?水分低蛋白高也很正常.
    5
    發表于 2007-6-6 02:17:51 | 只看該作者
    4點多的水分的我見過不少的?。?/td>
    6
    發表于 2007-6-6 11:24:48 | 只看該作者
    沒見過
    檢測一下真蛋白呢
    7
    發表于 2007-7-14 20:56:30 | 只看該作者
    我們用的沒有那么高,25-28%左右
    8
    發表于 2007-7-14 21:54:23 | 只看該作者
    沒見過這么高蛋白的...我們用的都是28%左右.....
    9
    發表于 2007-7-15 08:28:49 | 只看該作者
    趕快檢測粗脂肪吧,這個指標很重要!:hehes:
    10
    發表于 2007-7-15 10:54:02 | 只看該作者
    那粗脂肪一般在什么范圍?請指教!
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