下架奶粉的擔(dān)憂！！！！！

文海

整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)從去年年底開(kāi)始，也就是乳制品開(kāi)始漲價(jià)不久，不知道從那里來(lái)了很多很多的下架奶粉。去年，雀巢由于碘超標(biāo)，把一千多噸的下架奶粉賣(mài)給了普瑞納。
    今年的下架奶粉更多，到處都是。很多特種水產(chǎn)上用的更是多，基本每個(gè)廠用10T/月。很多做乳豬料廠也是大量使用下架奶粉。這樣多的下架奶粉，不禁讓人問(wèn)：難道中國(guó)市場(chǎng)的奶粉都過(guò)期了嗎？人不吃，都讓豬吃了？假如奶粉都賣(mài)不了，都當(dāng)過(guò)期奶粉賣(mài)了，乳品廠豈不要破產(chǎn)？一系列的問(wèn)題真是讓人費(fèi)解！
    通過(guò)大量的資料和有關(guān)內(nèi)幕人士的消息，下架奶粉其實(shí)是一個(gè)暴利產(chǎn)品，但現(xiàn)在很多采購(gòu)和技術(shù)都沒(méi)有把下架奶粉當(dāng)作商品去對(duì)待，以為這真是目前市場(chǎng)上最價(jià)廉物美的東西，所以能買(mǎi)到下架奶粉的廠家采購(gòu)人員常常是沾沾自喜！但沒(méi)有考慮到這樣的問(wèn)題，你能買(mǎi)到，其他人也肯定能買(mǎi)到。
    為什么說(shuō)下架奶粉是產(chǎn)品，而且是暴利產(chǎn)品。其實(shí)下架奶粉只不過(guò)是乳品廠通過(guò)配合的一個(gè)產(chǎn)品，通過(guò)不同的銷(xiāo)售價(jià)格制定不同的配方而制定的。大部分使用的麥芽糊精，麥芽糊精水融性相當(dāng)好，大家可以查一下去年每周質(zhì)量報(bào)告曝光的中老年奶粉中摻有大量的麥芽糊精的報(bào)道。
   不過(guò)也有真是賣(mài)到下架奶粉的，但是很少很少！希望大家能認(rèn)真加以辨別，不要以為所有的下架奶粉都一樣，其實(shí)是不同價(jià)格不同配方，所以自己最好檢測(cè)，然后評(píng)價(jià)性價(jià)比。

山中的漫游者

都是概念惹的禍:4d:

bluesun009

我檢過(guò)下架嬰幼兒奶粉的蛋白和鈣磷，含量幾乎為零！
讓我想到了前兩年的假奶粉案件

huxuan668

下架奶粉關(guān)鍵看貨源可靠性，
但是不同配方的奶粉蛋白脂肪含量區(qū)別太太，而且容易吸潮，使用時(shí)穩(wěn)定性控制難

廣州乳清粉

樓主說(shuō)得對(duì)~~~~~同志們，擔(dān)心點(diǎn)啊，一家要找可靠的供應(yīng)商

小農(nóng)民

呵呵，直接找大型奶粉廠家購(gòu)買(mǎi)呢?？

文海

原帖由 bluesun009 于 2007-6-3 22:55 發(fā)表
我檢過(guò)下架嬰幼兒奶粉的蛋白和鈣磷，含量幾乎為零！
讓我想到了前兩年的假奶粉案件

這就說(shuō)明問(wèn)題很?chē)?yán)重。其實(shí)重要的是測(cè)定鈣磷，現(xiàn)在造假著重點(diǎn)是加入麥芽糊精，所以鈣磷肯定不足。假如造假者假如氫鈣等，肯定在做水溶性試驗(yàn)時(shí)有殘留，這樣更容易發(fā)現(xiàn)。

文海

樓上，現(xiàn)在大型乳品廠就能靠得住嗎？不過(guò)聽(tīng)說(shuō)雀巢的去年碘超標(biāo)的奶粉確實(shí)賣(mài)給了嘉吉公司，但這樣的貨源一般公司都難以拿到。

horse

樓主指明得及時(shí)啊，還正準(zhǔn)備進(jìn)點(diǎn)過(guò)期奶粉使用呢！
價(jià)格超低，差點(diǎn)上當(dāng)！:hehes:

文海

現(xiàn)在檢測(cè)鈣磷，我覺(jué)得是非常好的方法。不過(guò)，最好的是用嘴來(lái)嘗試，自己吃一吃，假如口感好，我覺(jué)得應(yīng)該用。