油腳和糖蜜的能量大約都是多少啊?

littlepigwsw · 發(fā)表于 2007-5-9 13:53:17

請(qǐng)教各位,油腳和糖蜜的能量大約是多少啊?

lx72 · 發(fā)表于 2007-5-9 18:09:15

油腳和糖蜜根據(jù)雜質(zhì)含量來(lái)估測(cè),我想可以用--油和白糖來(lái)做估測(cè),不知道對(duì)不?

zhenjieli · 發(fā)表于 2007-5-11 17:43:49

不行，至少糖蜜不行，因?yàn)槔锩婧坎坏龋哪苤当扔衩椎秃枚啵W(wǎng)上又好多這方面的資料，你或者上維普搜索有關(guān)糖蜜的文章，多得去了。

huhongj0723 · 發(fā)表于 2007-5-12 11:43:56

這根原料品質(zhì)等級(jí)以標(biāo)準(zhǔn)樣來(lái)估測(cè)

嘉泰 · 發(fā)表于 2007-5-12 11:50:14

不同品質(zhì)的油角和糖蜜能量是不一樣的. 一般來(lái)說(shuō),糖蜜的能量1600-1700kcal/kg,油角需要測(cè)定其水分進(jìn)行估測(cè).

littlepigwsw · 發(fā)表于 2007-5-15 16:46:32

不知道豆油油腳和生產(chǎn)米糠油的油腳有多大的差別,我是說(shuō)在能量指標(biāo)上

angfasiliao · 發(fā)表于 2007-5-17 22:55:01

我聽說(shuō)油角不含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這是真的嗎? 我想請(qǐng)教一下，請(qǐng)大家?guī)兔Α?/td>

littlepigwsw · 發(fā)表于 2007-5-18 11:16:59

當(dāng)然不是真的,你可以在網(wǎng)上查到相應(yīng)的資料.

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