高纖維的米糠

春天的故事 · 發表于 2007-4-27 17:33:32

進來一批貨,大型米廠的,測粗纖維高達8%以上,其它指標正常.表面看不出有谷殼統糠一類的.后來想到米廠收購使用的谷子中帶有的不飽滿的癟谷子,有可能被分離粉碎進入了米糠中...各位要當心啊.:L

yygy1970 · 發表于 2007-4-28 13:27:49

應該是粉碎了的能夠過40目的細稻殼，我們這里已經發現了些這樣的供應商，正常米糠的粗纖維大概在4－5左右。

春天的故事 · 發表于 2007-4-28 16:50:14

魯鴨說的也有可能的.正常米糠的粗纖維大概是在5－6左右,糾正下。

xys123456 · 發表于 2007-6-4 16:46:50

米糠粕國家二級標準是粗纖維<10%

fjg · 發表于 2007-6-4 17:51:17

有部分不法米廠的老板包生產過程中的一些灰塵加入到細糠中.