京津地區(qū)畜產(chǎn)品安全產(chǎn)銷銜接座談會在京召開

胡文輝

為研究探討新形勢下加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的措施，建立畜產(chǎn)品安全產(chǎn)銷銜接機制，保障奧運期間京津地區(qū)畜產(chǎn)品供給和質(zhì)量安全，4月20日，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司在北京召開京津地區(qū)畜產(chǎn)品安全產(chǎn)銷銜接座談會。來自畜產(chǎn)品主銷區(qū)北京、天津和主產(chǎn)區(qū)河北、內(nèi)蒙、吉林、遼寧、山東等7個省（自治區(qū)、直轄市）的畜牧主管部門的同志介紹了本省畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的經(jīng)驗和做法，并進行了座談交流。 座談會上，大家一致認(rèn)為，為了促進健康養(yǎng)殖，保障畜產(chǎn)品安全，特別是奧運會期間京津地區(qū)畜產(chǎn)品安全，建立“五大機制”十分必要。一是建立區(qū)域聯(lián)席會議制度，增進省際間、部門間信息互通；二是建立產(chǎn)銷銜接機制，加強畜禽產(chǎn)品市場形勢預(yù)警分析；三是建立協(xié)作監(jiān)管機制，形成畜產(chǎn)品安全監(jiān)管合力，快速應(yīng)對突發(fā)畜產(chǎn)品安全事件；四是建立互動合作機制，充分發(fā)揮產(chǎn)銷地各自優(yōu)勢，科學(xué)謀劃畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍圖；五是建立畜產(chǎn)品準(zhǔn)出、準(zhǔn)入互認(rèn)機制，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范認(rèn)證，增強為企業(yè)服務(wù)意識，消除不合理畜產(chǎn)品流通障礙。 大家認(rèn)為，做好京津地區(qū)畜產(chǎn)品供給的宏觀調(diào)控和保障質(zhì)量安全是畜牧主管部門的重要任務(wù)和責(zé)任。各級畜牧主管部門要從抓健康養(yǎng)殖入手，樹立資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好的發(fā)展理念。通過促進生產(chǎn)模式調(diào)整，進一步強化畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制、修訂工作，扶持適度規(guī)模養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場的協(xié)調(diào)發(fā)展，鼓勵一條龍產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營企業(yè)充分發(fā)揮優(yōu)勢，實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化，切實推進健康養(yǎng)殖，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長方式。要從源頭上把好養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，扎實做好畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理，加強飼料、獸藥等畜牧業(yè)生產(chǎn)投入品監(jiān)督檢測和動物防疫工作，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。 最后，王智才司長強調(diào)，畜產(chǎn)品安全事關(guān)人民身體健康，事關(guān)社會穩(wěn)定，各級畜牧部門要充分認(rèn)識畜產(chǎn)品安全工作的長期性、復(fù)雜性和緊迫性，以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強日常監(jiān)管，積極主動應(yīng)對突發(fā)畜產(chǎn)品安全事件，切實保障廣大養(yǎng)殖戶和消費者的利益，促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。