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請教高手闡述魚油的質量指標

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樓主
發表于 2007-3-26 10:59:53 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
魚油的質量指標到底有哪些？據我認為，魚油的價值在于其必須脂肪酸含量較高，尤其是DHA和EPA較高，我認為檢測的指標為碘價、酸價、必須脂肪酸如DHA和EPA，如有條件可以檢測全部脂肪酸的含量。但是，我想請教，有沒有更好的鑒別魚油優劣、真偽的指標
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沙發
 樓主| 發表于 2007-4-13 13:09:20 | 只看該作者
難道沒有人用過魚油？
板凳
發表于 2007-4-13 18:27:47 | 只看該作者
魚油是用過,但是要說比測脂肪酸還有更好的辦法,我現在也是在尋找.:lol
地毯
 樓主| 發表于 2007-4-16 14:48:22 | 只看該作者
請問魚油在畜禽料的使用過程中優勢劣勢在哪里？先謝謝草蝦了
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