請教玉米油問題

微塵 · 發(fā)表于 2007-3-25 20:09:11

記得以前進(jìn)玉米油時，聞的一股煤油味，不知摻了什么？有時顏色發(fā)暗，又是什么原因？

lx72 · 發(fā)表于 2007-3-25 21:12:16

我也遇到這樣的情況,請高手指教啊

微塵 · 發(fā)表于 2007-3-26 10:25:30

記得楊海鵬研究員在會上說：最發(fā)愁的就是這油那油。

ZHAOHJ · 發(fā)表于 2007-3-26 10:42:10

檢測一下玉米油的酸價、碘價、做加熱實驗，一般能檢測出來的！

微塵 · 發(fā)表于 2007-3-26 12:55:17

酸價、碘價、做加熱實驗，連冷凍實驗都做，還是找不出原因

大邦 · 發(fā)表于 2007-3-27 23:04:59

有可能裝玉米油的油桶以前裝過煤油

激光打印機(jī) · 發(fā)表于 2007-9-25 22:48:43

原帖由大邦于 2007-3-27 23:04 發(fā)表
有可能裝玉米油的油桶以前裝過煤油

有可能是這個原因

因為樓主把酸價碘價都做了

xys123456 · 發(fā)表于 2007-9-26 18:42:32

有煤油味，可能已變質(zhì)了，有時吃油條，也有煤油味，就是用的變質(zhì)的油。酸價和過氧化值都是可調(diào)的

超煩 · 發(fā)表于 2007-9-27 14:57:53

是不是有機(jī)溶劑的味道啊？好多植物油都是用有機(jī)溶劑提取的，豆油是用6號容積油（Solvent -extracted oil No.6）提取的，無色透明液體，而很多小作坊用的提取油可能質(zhì)量比較差些，可能會有類似于煤油的味道，都是烷徑的混合物。

fjg · 發(fā)表于 2007-9-27 20:56:53

我們飼料上用的四級玉米油嚴(yán)格上來講,還是毛玉米油,只是作了一個酸價的中和,油中的溶劑油、異味、顏色未作處理,有異味、顏色發(fā)暗是很正常的,真正的精煉四級玉米油目前價格是8500元/噸,比飼料上用的玉米油高出1000元/噸左右.