養殖業：今年市場產銷早預測(轉帖)

龍城飛將

種豬——效益趨于合理，良種供不應求。表面上我國每年生產的種豬數量已接近需求量，但生產的種豬數量不等于能進入生產群種豬的數量，目前國內出售種豬的體重一般在50千克左右，從出售階段到進入種群生產，有近20%甚至以上的后備種豬被淘汰，由此可知，我國優良種豬市場仍有缺口，尤其是父母代種豬在一段時間里依然會供不應求。 奶牛——結構逐步優化，效益趨于平穩。由于奶牛消費市場，特別是潛力巨大的農村市場的開拓難有大的突破；加之乳品行業各類丑聞接二連三，導致消費者“牛奶恐慌”，對乳品行業產生信任危機。預計今年奶牛生產在前幾年的高速增長之后將進入結構調整期，奶業的發展將逐步走向理性。 肉羊——成本投入不大，規模趨勢明顯。羊是食草動物，飼養成本較低，已成為我省畜牧產業的當家品種，具有較為理想的養殖效益。多年來肉羊行情保持平穩上升的態勢，對肉羊產品的市場前景，應持樂觀態度。值得注意的是，今后發展養羊應提倡規模舍飼養殖，開展種草養羊，規模最好在50-100只。發展肉羊是當前畜牧業中效益最為看好的養殖項目之一。 此外，獺兔、烏雞、肉鴿、鵪鶉、綠殼蛋雞等特種畜禽市場的價格穩中有變，摸準行情，適度發展。 蛋雞——飼養數量增加，效益有所回歸。由于蛋雞培育周期較短，部分專業場戶今年補欄較多，勢必會造成今冬明春蛋雞利潤回落。預測今年雞蛋批發價在2.7元/斤左右，市場零售價3元/斤左右，雞蛋保本價在2.2元/斤左右，所以，今年蛋雞生產發展態勢比較平穩，每只蛋雞可獲利15元以上。蛋雞業仍是明年一個有穩定回報的產業。 此外，優質草雞由于獨特的風味，一直市場暢銷，尤其是近年來，林下生態雞更是深受消費者歡迎。 水禽——市場需求較大，效益仍然看好。它是城鄉居民所追求的天然、安全、營養食品，其需求量呈明顯的增長勢頭。如肉鵝發展前景廣闊，每只鵝純收入約16.5元。在條件允許下反季節養鵝會獲更高效益。建議建立科學準確、反應靈敏的市場信息體系，了解當前水禽產品需求，價格波動，若能在養殖前簽訂供貨合同，更能避免盲目生產。 乳鴿——行情一直看好，值得大力發展。目前肉鴿尤其乳鴿市場需求大，且價格好。在廣州等地市場，每只乳鴿可賣到8～10元，價高時達10～13元。據有關資料顯示，上海、北京、天津、武漢、廣州等大城市對乳鴿的年需求量已高達100～300萬只以上，近幾年消費量仍趨上升勢頭。若飼養得當，每對種鴿一年可產8對乳鴿，每飼養100對種鴿，靠賣乳鴿，年獲純利6000元。但肉鴿引種是關鍵，一定要引進優良種鴿，還要注意不要從炒種的單位引種。

養豬的人

我關心的是種豬市場！目前就市場而言，市場對種豬的需求是有的，但苦于對疾病的害怕，大多數養殖戶現在都不積極引種！

djmy0526

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