大家都知道養奶牛利潤主要來源于好品種的高產奶牛.一頭高產奶牛的基本標準是年產6噸,六噸以下嚴格意義上講是肉乳兼用牛,而我國發展奶牛產業是近幾十年的事情,比國外起步晚一百年.這樣在養殖理念和方法上有很大的區別.這樣就造成高產奶牛難養,低產奶牛不夠養殖成本的尷尬境地.在目前養殖平均水平國內散戶養殖奶牛為4.5噸到6噸是比較合適的.這樣在平均奶價1.70元/公斤的基礎上按照保守的4.5噸計算為12600元.這是第一個利潤點.一頭奶牛的飼養成本是每年6000元左右,這樣一頭奶牛在奶的純利潤為6600元.
奶牛的利潤點二是在于犢牛的利潤.一頭母牛犢也值2000元,可是公牛的價格卻在200.這樣如果產母牛奶農的全年利潤為8600 公牛為6800
奶牛的利潤點三是糞便的處理.一般一頭牛一天產0.04噸鮮糞,全年產14.6噸鮮糞全年可以產4.8噸干糞,很多養殖戶以20元賣掉這樣一頭牛的產值也就是8620或6820
在生產過程中一般不采取犢牛的早期補飼這樣在奶的利潤上有少了許多.這樣就存在了很多風險.
其實如果采取性控技術加上奶牛的糞便處理技術完全可以把奶牛的利潤有個質的飛躍.比如保證奶牛能產母牛這樣按照剛才的4.5噸牛計算奶農能在奶上的收益是8600,然后通過蠅蛆養殖可以把20元的糞便升值為4000這樣一頭牛的利潤為12600元.( |