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原帖由 seagulf 于 2007-8-28 15:42 發表 由于豆粕中含有植物本身抗御外敵的抗營養因子,在動物配置中特別是乳豬料中豆粕使用有所顧忌,所以豆粕的深加工一直來是比較熱的一個話題。對于發酵豆粕與大豆濃縮蛋白(甚至大豆分離蛋白)目的都是去除里面的抗營養 ...
原帖由 流水高山 于 2008-1-23 13:26 發表 東西肯定是好的啦!關鍵取決于其生產工藝及產品質量的穩定性!這是發酵豆粕能否得到市場認可并被廣泛應用的基礎!
原帖由 西風瘦馬 于 2008-1-28 09:07 發表 目前,又催生出一個新的目標:保持發酵后微生物及其代謝產物的活性。
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